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Surprise de chèvre frais aux noix

Le chef Laurent Marko réalise pour notre plus grand bonheur sa Surprise de chèvre frais aux noix. Une recette à réaliser chez soi très facilement. ► Abonnez-vous à la chaîne de Bon Appétit Bien Sûr :    / @bonappetitbiensur   ► Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de cerneaux de noix 1 fromage de chèvre frais de 200 g environ 1 botillon de basilic 6 pommes de terre rosevaltes cuites 50 g de mâche 100 g de crème fraîche épaisse 1 pincée de paprika 4 cuillères à soupe d’huile de noix 1 cuillère à soupe de vinaigre de framboise Sel et poivre ► Chaque jour de la semaine, Joël Robuchon reçoit un chef qui nous livre les recettes de son terroir, ses secrets, ses astuces et tours de main. Des recettes simples et peu onéreuses qui s'adaptent à chaque saison, nous donnant autant d'occasions de cuisiner et de tester de nouveaux produits. Une nouvelle vidéo sur la chaîne DU LUNDI AU VENDREDI à 17h. N'oubliez pas de vous abonner à la chaîne et... Bon appétit bien sûr !