BOLO CREMOSÍSSIMO de CHOCOLATE com MORANGO - Episódio 161 - Receitas da Mussinha скачать в хорошем качестве

BOLO CREMOSÍSSIMO de CHOCOLATE com MORANGO - Episódio 161 - Receitas da Mussinha

Bolo de chocolate fofinho, recheado e coberto com um creme geladinho com muito morango picado! Acesse http://www.receitasdamussinha.com Facebook:   / receitasdamussinha   ........................................................................................................ Instagram: @ReceitasDaMussinha ........................................................................................................ Snapchat: Mussinhaoficial ........................................................................................................ Receita de Bolo Cremosíssimo de Chocolate com Morango! (serve 4 pessoas) Ingredientes: Massa: 1 1/2 xíc. Farinha de Trigo 1 1/2 xíc. Açúcar 1/2 xíc. Chocolate em Pó ou Cacau em pó 2 1/2 c.c. Fermento em pó Pitada de Sal 220ml Leite da sua preferência 120ml Óleo Vegetal Creme: 500ml Leite da sua preferência 1 xíc. Açúcar 2 C.S. Amido de Milho 1/3 xíc. Água 1 c.c. Essência de Baunilha 1 xíc. Morangos picados Como fazer? 1) Pré-aqueça o forno a 200ºC, e prepare uma assadeira untada de 20cm de diâmetro. 2) Misture os ingredientes secos da massa, e adicione o leite e o óleo. Mexa até ficar homogêneo e despeje na assadeira. 3) Leve o bolo ao forno de 30 a 35 minutos. Faça o teste do palito para confirmar se o centro está bem assado. Deixe esfriar por completo. 4) Para o creme, leve em uma panela em fogo médio o leite e o açúcar. 5) Misture o amido de milho com a água até ficar diluído. Adicione ao leite quando começar a levantar fervura. Mexa sempre até ficar cremoso. 6) Despeje o creme em uma tigela, cubra com plástico filme (o plástico DEVE encostar no creme para não formar película no creme). Leve à geladeira. 7) Desenforme o bolo, e retire um pedaço do centro. 8) Misture o creme com os morangos, e preencha o centro do bolo. Cubra com a tampa da massa. Finalize de decorar o bolo com o restante do recheio. 9) Leve à geladeira por no mínimo 1 hora para firmar. Sirva e bom apetite! :)