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► GEWÜRZE & RUBS ► http://www.spiceworld.at/grillshow ► FANARTIKEL ► http://www.getshirts.de/index.php?pag... ► FACEBOOK ► / grillshow ► GRILLANZÜNDER ► http://wp.activevikings.com/grillshow ► FUSSMATTEN ►https://grillshow.matmaker.de/ HÜÜÜAHHH!!! Ihr habt Wünsche, Freunde ... Heute erfülle ich mal wieder einen! Es gibt eine feine Miesmuschel-Fischsuppe aus dem Dutch Oven. Klingt crazy, ist aber reinballernswert! Das braucht ihr: 2 kg Miesmuscheln 600 g Kabelljaufilet 600 g Flusskrebse Öl zum Anbraten Die Miesmuscheln von den Bärten befreien und gründlich reinigen. Klopftest: für den Sud: Sud von den Miesmuscheln 2 rote Zwiebeln 1 Bund Suppengemüse frischer Thymian frischer Rosmarin Orangenschale Saft von 1/2 Orange 1 l Weißwein Schuss Pastis Salz für den Dutch: Öl zum Anbraten 2 rote Zwiebeln 2 EL Tomatenmark 250 g Cocktailtomaten 1 rote Paprika 3 Lauchzwiebeln 1 rote Chili 3 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie Johnny's Caribbean Spice Salz, Pfeffer & Zucker Weißwein zum Nachjustieren Amazon-Links - die Grillshow supporten 👊🏻👊🏻 Hier gibt es die Jacke vom Dude: http://amzn.to/2EXpWts Einen ordentlichen Kugelgrill sollte jeder Griller haben: http://amzn.to/2h3wzLl Camp Chef Dutch Oven: http://amzn.to/2sZsEcp Die Greek-Fire Holzkkohlebriketts findet ihr hier: http://amzn.to/2k41sjr Moesta BBQ bietet vielseitiges Grillzubehör an: http://amzn.to/2gCIfEd ... hier gibt's einen günstigen Smoker mit Sidefire-Box: http://amzn.to/2gCR151 Manchmal wird auch auf Gas gegrillt bei Onkel Johnny, zum Beispiel damit: http://amzn.to/2h6Ukor Die guten alten Ikea Deckelhalter sind perfekt für Ribs: http://amzn.to/2h3wozz Ein Vakuumierer kam bei mir schon oft zum Einsatz: http://amzn.to/2hjES4L Und hier noch ein paar Links zu der von mir verwendeten Filmtechnik: LED Leuchten: http://amzn.to/2ovAEgE Kamerastative: http://amzn.to/2h3xtYb Slider: http://amzn.to/2gCYBMT Kamera Stabilisierungssystem (Ronin): http://amzn.to/2h6OqUB Quadrocopter / Drohne: http://amzn.to/2h3xATz Danke für eure Unterstützung! HÜÜÜÜAHHHHH!!! euer Johnny