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A Carnevale, resistere ai dolci fritti è praticamente impossibile… e queste graffe fritte sono la scusa perfetta per concedersi un momento di golosità! 🎭 Morbide e profumate, queste graffe nascono da un impasto semplice e veloce: senza lievitazione e senza uova, ideali anche quando la voglia di dolce arriva all’improvviso. 🍴 INGREDIENTI (8 persone) • 250 g ricotta Mondo Natura • 80 g zucchero semolato Mondo Natura • pizzico di sale • 80 ml latte intero Mondo Natura • 50 ml olio extra vergine d’oliva Mondo Natura • 1 zeste di arancia • 1 zeste di lime • 1 bustina di lievito per dolci Mondo Natura • 400 g farina 0 Mondo Natura • q.b. olio di semi per friggere • q.b. zucchero semolato per guarnire ✨ PROCEDIMENTO Unisci gli ingredienti per creare un impasto omogeneo, liscio ed elastico. Dividilo in striscioline e forma le graffe, friggile fino a doratura, infine passale nello zucchero. Ora sono pronte da gustare! 📖 Leggi e stampa la ricetta completa nel magazine Mondo Maxì Supermercati: https://magazine.maxisupermercati.it/... 📌 Trova tutti gli ingredienti Mondo Natura nel Supermercato Maxì più vicino: https://maxisupermercati.it/storelocator 🛒Scopri tutta la linea di prodotti Mondo Natura: https://www.unmondodiprodotti.it/ 📩Non perdere le prossime ricette: attiva la campanella, iscriviti alla nostra newsletter e seguici sui social: • NEWSLETTER: https://www.maxisupermercati.it/newsl... • FACEBOOK: / supermercatimaxi • INSTAGRAM: / maxisupermercati • TIKTOK: / maxisupermercati 📺 I passaggi principali: 00:12 Ingredienti 00:18 Impasto 00:47 Realizzazione delle graffe 00:59 Friggitura 01:15 Passaggio nello zucchero