کیک شنی ، کیکی با بافت نرم و پنبه ایی همراه نارگیل و شیر عسلی خانگی скачать в хорошем качестве

کیک شنی ، کیکی با بافت نرم و پنبه ایی همراه نارگیل و شیر عسلی خانگی

#کیک_شنی مواد لازم : تخم مرغ 4 عدد شکر 1 پیمانه روغن 1 پیمانه شیر 1 پیمانه پودر هل ۱/۲قاشق چای خوری بکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری وانیل یک دوم قاشق چایخوری آرد کیک 2 پیمانه +2 قاشق غذاخوری سس روی کیک مواد لازم : نصف قوطی #شیر_عسلی @CookeryBook2 #شیر_عسلی_خانگی مواد لازم : شیرخشک ۱ پیمانه شکر سه چهارم تا یک پیمانه آب جوش نصف پیمانه کره نصف قاشق غذاخوری @CookeryBook2 طرز تهیه : شیر خشک ، شکر ، آب جوش ، کره را درمیکسر بریزید و 3 ثانیه بزند تا یکدست شود. در قابلمه بریزید روی حرارت کم بگذارید و مرتب هم بزنید تا به غلظت برسد. (مثل فرنی ) وقتی جوش زد کافیه از رو حرارت بردارید و بگذارید کاملا سرد شود. 3ساعتی در یخچال بگذارید و سپس مصرف نمایید. در یخچال که می ذارید غلظت شیر عسلی بیشتر می شود.نوش جان @CookeryBook2 پودر نارگیل بو داده یک لیوان توی تابه بریزید و روی حرارت کم هم بزنید تا شیری رنگ شود. طرز تهیه : ابتدا 4 عدد تخم مرغ رو با 1 پیمانه شکر شش تا هفت دقیقه با دور تند همزن بزنید. ½ قاشق چایخوری وانیل را اضافه کنید و دو دقیقه بزنید. 1پیمانه روغن مایع رو اضافه و دو دقیقه بزنید. 1 پیمانه شیر گرم رو بریزید و دو دقیقه بزنید.(نکته : شیر را گرم نمایید) همش با دورتند همزن بزنید. بعد2پیمانه +2قاشق غذاخوری آرد را با 2 قاشق مرباخوری بکینگ پودر + هل سه بار از قبل الک کنید. حتما خوب هم بزنید بعد الک چون اگر بکینگ پودر در کل آرد پخش نشود در نتیجه امکان دارد کیک سطح یکنواختی نداشته و پستی بلندی داشته باشد. و در سه نوبت به مایع اضافه کنید و با لیسک در یک جهت هم بزنید و زیر و رو کنید تا صاف شود. یا بادور کند همزن بزنید. مایه کیک را بارامی بصورت دورانی داخل قالب بریزید چند بار قالب را تکان دهید تا حباب های بین مایه از بین رود. نکته : قالب گرد کمربندی ۲5 یا قالب مستطیلی 20 * 30 کاغذ روغنی روش بزارید مواد رو داخلش بریزید. فر را از یک ربع قبل گرم نمایید. دمای180در جه سانتیگراد به مدت 35 تا40 دقیقه در فرهای برقی برای فر های گازی دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 60 دقیقه نکته : برای تست پخت کیک بعد از 45 دقیقه تا یک ساعت ( بسته به فر) در فر را باز نموده چنگال فرو کرده اگر مواد به چنگال نچسبید پس کیک آماده است. بعد ار پخت کیک و سرد شدن ، شیر عسل را روی کیک بمالید و پودر نارگیل بو داده را روی آن بپاشید. برش دهید و نوش جان #Honey_Cake Ingredients: 4 eggs 1 cup sugar 1 cup oil 1 cup milk 1/2 teaspoon cardamom powder 2 tablespoons baking powder 1/2 teaspoon vanilla 2 cups + 2 tablespoons cake flour Sauce on the cake Ingredients: Half a can of #honey_milk #Homemade_Honey_Milk Ingredients: 1 cup powdered milk 3/4 to 1 cup sugar Half a cup boiling water Half a tablespoon butter .   / cookerybook2   . اگر دوست دارین آموزش های این پیج را دنبال کنید لطفا کلیک کنید SUBSCRIBED روی و زنگوله را فعال کنید تا آموزش های ما برای شما ارسال شود از همراهیتان سپاسگزارم https://t.me/CookeryBook2   / cookerybook2