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#MM #Weekly_pedia // 生果發霉切走都可能有毒？直闖化驗室 測發霉生果剩餘部分有幾污糟！霉菌肉眼未必可見 變腍發黑或已中招 生果發霉，老一輩未必會馬上丟棄，有機會切走壞的部份，本著「大菌吃小菌」原則，照樣放入口。但發了霉的生果，真的可以吃嗎？一盒藍莓中，如果發現有幾顆發霉，但其他看起來正正常常，又是不是清洗一下就沒有問題呢？ 今次健康版《Weekly-pedia》，我們直闖大學食品部門，檢測水果發霉有多骯髒，剩餘的部份到底又會否受到感染。還會實測哪類水果較容易發霉，並找來水果檔檔主，親授延長水果壽命的方法。 策劃：陳雯懿 Manyi 攝影：潘志恆 馮國輝 陳文正 剪接：黃灝嵐 監製：王秋婷 編審：黃碧珊 ___ 立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門：    / @mm.millmilk   ＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 YouTube APP 登記成為付費會員 ____ MillMILK僅有以下官方平台，並沒有於其他平台或網站設立帳戶 MM Website: https://www.mill-milk.com/ MM Instagram:   / mm.millmilk   MM Facebook:   / mm.millmilk   MM YouTube:    / @mm.millmilk   MM Threads: https://www.threads.com/@mm.millmilk ____ CHUCKY｜@chuckyching   / chuckyching   PHOEBE｜@phoebe.unprofessional.journey   / phoebe.unprofessional.journey   ELAINE｜@elaine_wow   / elaine_wow   京｜@phaedruslam   / phaedruslam   KAREN｜@karen__yukiu   / karen__yukiu   SAM｜@midwin_   / midwin_   阿朗｜@mm_longgg   / mm_longgg   NATALIE ｜@nataliewwong   / nataliewwong   YEN｜@__yenyen__   / __yenyen__   APPLE | @apple.hiufung   / apple.hiufung