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Como fazer Alho Francês à Brás | Receita Vegetariana Prove este delicioso Alho Francês à Brás! Com ingredientes simples, mas deliciosos, este prato é a opção ideal para uma refeição saudável nos dias em que o tempo na cozinha é mais curto. Vamos lá? Depois de experimentar, diga-nos nos comentários como ficou o resultado final! ⏱️25 min👨🍳 Fácil 🧑🤝🧑 4 pessoas INGREDIENTES Azeite q.b. 1 cebola média 2 dentes de alho 2 alhos-franceses (apenas a parte branca) 2 cenouras 1/4 de couve verde 175g batata palha 4 ovos 50ml de bebida de soja Azeitonas pretas q.b. Salsa picada q.b. MODO DE PREPARAÇÃO 1. Comece por ralar as cenouras e fatiar a cebola, os alhos-franceses e as couves o mais finamente possível, se preferir poderá utilizar um robot de cozinha. 2. Aqueça o azeite numa frigideira anti-aderente, sobre lume médio, e junte a cebola até que esta esteja translúcida. 3. Junte o alho esmagado e os vegetais fatiados/ralados. 4. Saltear durante cerca de 5 minutos, até os vegetais ficarem bem tenros. 5. Juntar a batata palha, reservando uma chávena para adicionar antes de servir. 6. Junte os ovos batidos e a bebida de soja, envolva bem e mexa durante cerca de 5 minutos, até que os ovos estejam bem cozinhados e as batatas amolecidas. 7. Adicione as restantes batatas fritas, envolva bem e retire do lume. 8. Adicione azeitonas e salsa a gosto e sirva quente acompanhando com uma salada fresca. 00:00 - Cortar os legumes 00:43 - Refogar a cebola e os alhos 00:47 - Juntar os legumes 01:06 - Juntar batata palha 01:18 - Juntar 4 ovos e bebida de soja 01:42 - Adicionar salsa Precisa de comprar os ingredientes? Veja aqui as nossas sugestões: https://social.continente.pt/jc2jPF Saiba mais sobre esta e outras receitas aqui: https://feed.continente.pt/receitas/a... Subscreva o nosso canal do youtube → / @continenteoficial #alhofrancesabras #receitasfaceis #receitasrapidas