מתכון לחם חיטה מלאה פשתן וצ'יה טחונים скачать в хорошем качестве

מתכון לחם חיטה מלאה פשתן וצ'יה טחונים

הירשמו לערוץ האופה מהגליל אם אהבתם את הסרטונים שלי: http://bit.ly/37iVCGk​ כלים שאני משתמשת בהם וממליצה בחום! משקל דיגיטלי- https://s.click.aliexpress.com/e/_AdfFq5 קלף מתכת- https://s.click.aliexpress.com/e/_A5LJYV טיימר- https://s.click.aliexpress.com/e/_9xoxfT קלף פלסטיק- https://s.click.aliexpress.com/e/_A2OdmD תבניות קסטן- https://s.click.aliexpress.com/e/_9uycJL כפפות עמידות חום- https://s.click.aliexpress.com/e/_AYivad תבניות קסטן 2- https://s.click.aliexpress.com/e/_A2UL97 כפיות וכוסות מדידה: https://s.click.aliexpress.com/e/_AlAeH7 בצק נפלא עם גרעינים, יוצא לחם כל כך רך ואוורירי, עם טעם עשיר ועמוק של הקמח והגרעינים שבו. *הבצק של הלחם הזה בהידרציה של 73% ולכן הוא יהיה מעט דביק, זה בסדר גמור. *להשתדל לא להוסיף עוד קמח בזמן ההכנה, מעבר למה שצריך על מנת שלא ידבק למשטח. לחם מלא עם גרעיני צ'ייה 450 גרם קמח מלא 80% (אפשר גם 70% או מלא) 7 גרם שמרים 40 גרם גרעיני פשתן טחון 35 גרם גרעיני צ'יה טחונים 60 גרם סילאן (3 כפות) 30 גרם שמן זית (3 כפות) 330 גרם מים (73% הידרציה) 10 גרם מלח אפייה בתבנית קסטן 60 דקות 190 מעלות צ' אפייה ללא תבנית 30-40 דקות 190 מעלות צ' הפייסבוק שלי:   / hagar.privatechef   האינסטוש שלי:   / the_galilee_baker   האתר שלי: https://www.thegalileebaker.co.il/ אם אהבתם אל תשכחו לשתף עם החברים, ללחוץ לייק ולהרשם לערוץ שלי. זה בחינם :) #לחם_חיטה_מלאה #לחם #בריא