Кофейное-ореховый рулет без муки и сахара скачать в хорошем качестве

Кофейное-ореховый рулет без муки и сахара

Кето-рулет с творожным сыром Без сахара и муки Нежный , ароматный , ммм… ✨Ингредиенты для основы: белок трёх яиц Лимонный сок 1 ч.л Подсластитель Ванилин Кофе растворимый 1 ч.л Ксантановая камедь 1/4 ч.л ✨Ингредиенты для крема : Творожный сыр 200 гр Сливки жирные 50 гр Подсластитель Орехи любые 50 гр ⭐️Способ приготовления основы: белки взбиваем с лимонным соком до крепких пиков Добавляем кофе, подсластитель, ванилин и кстантановую камедь. Снова взбиваем Выкладываем смесь на пергаментную бумагу, равномерно распределяем в форме прямоугольника Ставим в разогретую до 150’ духовку на 20 минут Выключаем духовку и оставляем ещё на 10 минут Переворачиваем основу на новый пергамент (тот на которым выпекалась основа должен оказаться сверху , а новый снизу) Оставляем остужаться Снимаем верхний слой бумаги ⭐️Способов приготовления крема : взбиваем в блендере крем чиз, сливки и подсластитель 🔥Собираем рулет: Выкладываем крем на основу Посыпаем измельчёнными орешками Аккуратно сворачиваем в рулет В качестве украшения можно посыпать какао порошком и дроблёнными орешками Приятного аппетита ❤️