Зеленый жареный рис (Таиланд). Green curry с рисом, курицей и овощами всего за 15 минут скачать в хорошем качестве

Зеленый жареный рис (Таиланд). Green curry с рисом, курицей и овощами всего за 15 минут

Рецепт жареного риса с добавкой зеленого карри, курицы, овощей. Плюс кокосовое молоко - и это станет вкуснейшим жареным рисом Таиланда. Входоит в топ 50 блюд мира по версии CNN. Зеленый карри - готовая паста, которую совершенно не сложно найти в восточных магазинах онлайн или восточных лавочках на крупных рынках, ее выбор довольно велик - так как это самая слабоострая тайская паста карри. Для самостоятельного приготовления такой пасты потребуются продукты, еще более редкие в свежем виде, чем эта паста. Всего пара ложек, плюс неизменный компонент для карри в Таиланде - кокосовое молоко - и вы получаете незабываемый вкус настоящей тайской кухни. Остроту можно регулировать количеством той же пасты. Ингредиенты: • 400 г курицы • 2ч. лож. соевого или рыбного соуса • 2 ст. лож. растительного масла (для куриного маринада) • 2 ст. лож. растительного масла для жарки • 3-4 ст. лож. зеленой пасты карри • 400-500 мл кокосового молока • 2- 3 ч. лож. рыбного соуса • 2 ч. лож. сахара • 200-300 г нарезанных овощей на ваш выбор • 3-4 листа кафр-лайма • 500 - 600 г вареного белого риса • Листья базилика для подачи Калорийность зеленого жареного риса - 150 кКал/100 г (Нутриенты: Белки 7,6 г, Жиры 7,8 г, Углеводы 12 г) Время приготовления - 15 минут **************************************************** Будем рады вашей поддержке: PayPal korchmadn@gmail.com Patreon   / korchma   **************************************************** Подходящие плей-листы: Рецепты Таиланда. Кисло-сладко-соленое, насыщенное и экзотичное - восторг обеспечен!    • Thailand. Таїланд. Tajlandia. Thaïlande.   **************************************************** Подписывайтесь на наш канал, впереди много интересного:    / @korchmachannel   ****************************************************