РЕЦЕПТ Приготовьте свой собственный веганский йогурт из кешью | Йогурт из кешью скачать в хорошем качестве

РЕЦЕПТ Приготовьте свой собственный веганский йогурт из кешью | Йогурт из кешью

В нём есть жизнь. Сегодня Лиза покажет вам, как приготовить свой собственный яркий йогурт из кешью. Да волю микробам! ___________________________ 📌 Подпишитесь на наш канал бесплатно: https://bit.ly/3isajda 🛍️ Наш интернет-магазин находится здесь: https://shop.fairment.de/ 💪 Наш стартовый набор для приготовления веганского йогурта со всем необходимым для начала работы: https://bit.ly/2GXViCa ___________________________ Похожие статьи блога ► https://www.fairment.de/wissen/joghur... ► https://www.fairment.de/wissen/joghur... ► https://www.fairment.de/wissen/joghur... ► https://www.fairment.de/wissen/joghur... ___________________________ Кто мы и чем занимаемся? FAIRMENT ДАЁТ ЖИЗНЬ В ВАШ ДОМ. Мы родом из Берлина и выращиваем комбучу естественным образом с 2015 года, как и весь наш ассортимент. Без добавок. Наша биохимия идеальна. Мы варим сырой комбуча и возвращаем живую еду на вашу кухню. ______________________________________ Facebook:   / fairment   Instagram:   / fairment   Pinterest: https://www.pinterest.de/fairment/ ___________________________ Рецепт: Веганский йогурт из кешью Вы можете приготовить чудесный сливочный веганский йогурт из кешью. В зависимости от количества добавленной воды, можно также ферментировать веганский творог или сметану. Ингредиенты: 250 г кешью 1 ч. л. яблочного уксуса (по желанию) Вода Веганская йогуртовая культура Банка Mason Ball объемом 900 мл и йогуртница Fairment 1. Замочите кешью: обильно залейте кешью горячей водой, затем добавьте яблочный уксус (если используете). Оставьте замачиваться на несколько часов или на ночь. 2. Поместите кешью в дуршлаг и слейте воду, в которой замачивался кешью. Измельчите кешью с небольшим количеством воды в блендере или аналогичном приборе до получения густой кремообразной консистенции, похожей на йогурт или творог. Лучше добавлять воду постепенно, чтобы смесь не получилась слишком жидкой. Взбивание обычно занимает несколько минут. 3. Вылейте кешью-крем в чистую банку Mason Ball и добавьте один пакетик веганской йогуртовой культуры. Тщательно перемешайте, чтобы культуры равномерно распределились, и закройте банку. 4. Поместите банку Мейсона в йогуртницу. Оставьте йогурт ферментироваться примерно на 10–15 часов при температуре около 40 °C. Налейте в емкость из нержавеющей стали 500 мл горячей воды (80 °C) так, чтобы банка была полностью покрыта водой до уровня крышки. Закройте емкость из нержавеющей стали и двигайте ее как можно меньше. 5. Через 10 часов откройте йогуртницу и проверьте кешью-йогурт. Он должен иметь видимые пузырьки и приятный кисловатый вкус. Консистенция не должна существенно измениться. 6. Если вкус все еще слишком мягкий, добавьте еще воды (80 °C) и оставьте йогурт ферментироваться еще на 5–8 часов. 7. Если вкус вас устраивает, перемешайте йогурт и поставьте его в холодильник на несколько часов. 8. Ферментированный йогурт из кешью готов к употреблению! Он хранится в холодильнике около 5–6 дней. Приятного аппетита! Совет: Этот йогурт также очень вкусен: • в качестве заправки для веганских чили, супов или рагу, • в сладких десертах, например, с фруктами, ягодами и небольшим количеством кленового сиропа, • или в качестве дипа со свежей зеленью для блюд и картофеля.