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무 절이지마세요~ 통으로 담는 겨울동치미! 초간단하게 담가서 1년내 시원하게 드세요~

#동치미 #겨울동치미 #통무동치미 -재료 무 10개, 절인배추 1포기, 사과 1개, 배 1개, 양파 200g, 생강 50g, 마늘 한줌 쪽파 한줌, 갓 한줌, 삭힌고추 한줌, 마른청각 15g(불려주세요)물 6리터, 천일염 3컵 삼성당 5g이 생략됐어요 꼭 넣어주세요 * -레시피 1. 무를 뿌리를 제거해주세요. 2. 무 겉잎은 떼고 속잎만 남겨주세요. 3. 무 머리부분 까만 부분은 잘라내주세요. 4. 사과 1개, 배 1개 썰어주세요. 5. 양파 200g, 생강 50g, 마늘 한줌 썰어서 다시백에 담아주세요. 6. 마른청각 15g 불려서 헹궈 다시백에 담아주세요. 7. 김치통에 다시백을 깔고 무, 배추, 쪽파, 갓, 삭힌고추, 사과, 배를 켜켜이 담아주세요. 8. 물 6리터에 천일염 3컵, 삼성당 5g 풀어서 김치통에 부어주세요. 9. 다용도실에서 7~10일 익혀 김치냉장고 넣고 드세요. 10. 드실때는 썰어서 간을보고 짜면 물을 섞어서 맞춰드세요.

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