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幸福食堂 第167集 - 素食紅燒猴頭菇麵

😋這次煮什麼？【素食紅燒猴頭菇麵】 🧑‍🍳這次誰來煮？【#Eric吳榮峰 主廚】 今天幸福食堂要帶來超級暖心的料理分享！醬料達人Eric要教大家如何在家重現，他特地飛到馬來西亞的佛光山新馬寺，參與無肉市集時，所推出限定版的「素食紅燒牛肉麵」。這碗麵香醇濃郁的中藥湯底，帶著微辣風味，讓馬來西亞朋友們讚不絕口，甚至有粉絲追到台灣，只為再品嘗一次這絕佳滋味！ Eric今天不藏私，將這道經典蔬食紅燒湯的食譜完整分享給大家～讓你在家也能煮出這道經典的美味！ 有了絕佳湯底，怎麼能少了完美麵條呢？元介也要來露一手，教你如何在家揉出Q彈拉麵！不用再跑去知名火鍋店，自己在家就能上演拉麵秀啦～ 快來跟著 Eric，一起在家重現這碗令人魂牽夢縈的美味吧！ 00:00 intro 00:25 素食紅燒猴頭菇麵 ========================== 當美味變成日常、 當蔬食成為習慣、 幸福， 就是帶你走進我的食堂 星雲大師曾提到，吃素不僅能保護環境，還能促進身心健康。他認為，素食有助於減少身體內的毒素，增強免疫力，並且讓人心情更加平和。他強調，素食不僅是一種飲食習慣，更是一種生活態度，能夠促進地球的可持續發展，同時增進個人的靈性修養。星雲大師的智慧教導我們，透過吃素可以實現內外兼修，達到真正的健康與和諧。 ========================== #佛光山 #人間衛視 #蔬食 #素食 #美食 #蔬食料理第一品牌 #TaiwaneseFood #taiwanstreetfood #Vegetarian #대만먹거리대표전통음식 #채식주의 #ベジタリアン #台湾料理