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Références Scientifiques (Sources) : Sur le Séquençage Alimentaire (L'ordre des repas) : Shukla, A. P., et al. (2015). "L'ordre des aliments a un impact significatif sur la glycémie postprandiale et les niveaux d'insuline." Diabetes Care. Sur le Vinaigre de Cidre et l'Acide Acétique : Johnston, C. S., et al. (2004). "Le vinaigre améliore la sensibilité à l'insuline lors d'un repas riche en glucides chez les sujets présentant une résistance à l'insuline ou un diabète de type 2." Diabetes Care. Sur la Marche Postprandiale (Mouvement après manger) : Reynolds, A. N., et al. (2016). "Le conseil de marcher après avoir mangé est plus efficace pour réduire la glycémie dans le diabète de type 2 : un essai croisé randomisé." Diabetologia. Sur la Privation de Sommeil et la Résistance à l'Insuline : Spiegel, K., et al. (1999). "Impact du manque de sommeil sur la fonction métabolique et endocrinienne." The Lancet. Sur la Chrononutrition (Mélatonine et Insuline) : Garaulet, M., et al. (2020). "La signalisation de la mélatonine contrôle le moment de la sécrétion d'insuline." Cell Metabolism. ______________________________________________________________________ 👨⚕️ Description formelle et avertissement : Je suis le Dr Louis Emanuele, médecin spécialisé en prévention clinique depuis plus de vingt ans, actuellement basé à Vancouver, au Canada. Mon objectif est de partager des informations fiables et accessibles sur la santé, la nutrition et la prévention des maladies chroniques, afin d’aider chacun à mieux comprendre son corps et à adopter des habitudes de vie plus saines. ⚠️ Avertissement important : Les informations présentées dans cette vidéo ont un caractère purement informatif et éducatif. Elles ne remplacent en aucun cas une consultation médicale personnalisée ni un diagnostic professionnel. Avant de modifier votre alimentation, vos traitements ou vos habitudes de santé, consultez toujours votre médecin ou un professionnel qualifié. Votre santé mérite une évaluation individuelle et un suivi adapté à votre situation.