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Un poison invisible dans nos assiettes. Peut on l’éviter?

L’hexane est un dérivé du pétrole que l’on retrouve naturellement dans l’essence, mais aussi, malheureusement, dans nos assiettes. Mais pourquoi ça donc ? Parce que l’hexane est un solvant qui permet de récupérer les corps gras, les huiles. Ainsi, il est utilisé pour extraire ce qui reste de gras dans les graines de colza, de lin, de soja, de tournesols après que ces graines aient été pressées à froid. Hélas, il reste des résidus d’hexane dans les huiles végétales qui sont proposés à la consommation. Mais ce n’est pas tout. On retrouve des traces d’hexane dans la viande de poulet, de bœuf.  Pourquoi ? Parce que une fois que l’on a extrait, avec l’hexane, les graisses résiduelles du soja, du tournesol, du lin ,du colza, les résidus, restant,s appelé tourteaux,ss sont donné à manger aux animaux, au bétail. Et évidemment on retrouve des traces d’hexane dans tous ces produits que sont les œufs, la viande de poulet de bœuf etc. . Sans oublier les huile végétales. La solution serait utiliser d’autres solvants qui sont non toxiques, et ils existe,nt mais ils sont plus chers. En attendant, privilégier l’huile d’olive pressée à froid qui en est exempte, et les produits bio. Pour ma part, je ne fais plus confiance à des marques qui ont déjà triché dans leurs produits de consommation, comme Nestlé Waters, avec ses eaux. 00:00 introduction 00:53 l'hexane 01:48 où est l'hexane? 02:37 hexane et huiles végétales 03:50 hexane et santé 04:38 éviter de s'empoisoner?