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2015 - IlBoccaTV - 217 - Roschette...queste si che son ricette! (ciambelline di pasta all'olio spezzafame e stuzzicanti) ►Produzione: WEUSETV - http://www.weusetv.com ►Iscriviti al canale: http://www.youtube.com/user/ilboccatv... ►Sito Web: http://www.ilboccatv.com ►NUOVO!! Instagram: / ilboccatv ►Facebook: / ilboccatv ►G+: https://plus.google.com/u/0/+IlBoccaT... ►Merchandising (coming soon): http://www.weusetv.com ►Grazie a Katia Giovannetti per la cura del nostro blog (http://www.ilboccatv.com) ►Grazie a Giulia Gori per i sottotitoli (sub eng, esp) (email: giuly_1201@hotmail.it, Linkedin: http://bit.ly/2eyHYpw) ►Big thanks to the friend "Andy Paoli" and friends "Tres" (Rolando Cappanera, Simone Luti, Roberto Luti) for the music of ILBOCCATV. Andy Paoli: / playplay75 Tres: / tresmusicchannel Le roschette sono degli anellini di pasta dura, la forma ricorda i taralli, ma il sapore è più simile ai grissini, quelli buoni! A Livorno si trovano in tutti i panifici, anche con farina di mais, ma le classiche sono queste! Sono di origine ebraica e arrivarono a Livorno assieme agli ebrei sefarditi, spagnoli cacciati per le solite simpatiche guerre di religione. Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese): Un ovo sbattuto 'na ventina di grammi di lievito di birra circa 500 gr di farina 0 'na ventina di grammi di sale acqua tiepida (vanto basta) 150 gr d'olio di vello bono. Ingredienti per 4/5 persone (Italiano): Un uovo sbattuto 20 gr grammi di lievito di birra circa 500 gr di farina 0 20 gr grammi di sale acqua tiepida (quanto basta) 150 gr d'olio extravergine Ingredients for 4/5 persons (english): A beaten egg 20 gr grams of yeast about 500 grams of flour 0 20 gr grams of salt warm water (to taste) 150 grams of olive oil Ingredientes para 4/5 personas (Español): Un huevo batido 20 gr gramos de levadura alrededor de 500 gramos de harina 0 20 gr gramos de sal agua caliente (al gusto) 150 gramos de aceite de oliva Zutaten für 4/5 Personen (deutsch): Ein Ei 20 gr Gramm Hefe etwa 500 Gramm Mehl 0 20 gr Gramm Salz Warmwasser (nach Geschmack) 150 Gramm Olivenöl Ingrédients pour 4/5 personnes (en français): Un œuf battu 20 gr grammes de levure environ 500 grammes de farine 0 20 gr grammes de sel l'eau chaude (au goût) 150 g d'huile d'olive Che cosa ne pensi di questi canali?..what do you think about this channel? / weusetv / livornorugbytv / cagerocktv / tresmusicchannel / terrapuratv / etruschifootball / lukeespression / evagiovannini / camminatorifolli / andrej333tube / usepassiontv / scorpiopubblicita / mrnembokidde / mrandregiova / tuscanyproperty