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Recette - Kai Lan au Boeuf haché et au Basilic Thaï - HeyLittleJean 8 лет назад


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Recette - Kai Lan au Boeuf haché et au Basilic Thaï - HeyLittleJean

Recette - Kai Lan au Boeuf haché et au Basilic Thaï - HeyLittleJean Une recette facile, rapide et pas chère ? En voilà une nouvelle : Ma recette de Kai Lan (Brocoli Chinois) au boeuf (steak haché) et au Basilic Thaï. Vous ne savez pas comment utilisez votre steak haché ? Moi je sais ! Vous n'avez pas beaucoup de temps et devez préparer un plat de 10 min ? C'est la recette qu'il vous faut ! Préparez ce plat en même temps que votre riz et en 10 minutes vous allez vous régaler ;-). NB : si vous n'avez pas de Kai Lan à disposition, vous pouvez utiliser du brocoli classique; mais il vous faudra blanchir vos brocolis dans de l'eau bouillante salée pendant 3 minutes , ce qui permettra de les précuire également. NB : ne pas saler le plat car la sauce de soja apporte tout le sel qu'il faut. Rajoutez moins de sauce de soja si vous ne voulez pas un plat trop salé. Ingrédients (pour 1 personne) : 300g de Kai Lan 150 g de steak haché 1 c.s. d'huile de sésame 1 1/2 c.s. de sauce de soja 1 c.s. de sauce d'huître 1 c.s. d'alcool de riz (Shao Hsing wine) 1 c.c. de fécule de pomme de terre 1 oignon 2 gousses d'ail Twitter : @HeyLittleJeanFR Facebook : Heylittlejean

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