UN APERITIVO QUE NO PASA DE MODA. OREJA CERDO SALSA скачать в хорошем качестве

UN APERITIVO QUE NO PASA DE MODA. OREJA CERDO SALSA

Hay ciertos clásicos y ciertos aperitivos que nunca pasan de moda, ya os traje la receta de la oreja a la plancha , hoy os traigo una facilísima y riquísima oreja en salsa!!!!!!!!!! ‪@Vickyenlacocina13‬ #recetas #recetasfaciles #recetasrapidas #cocina #cocinarápida #cocinafacil #oreja #cerdo #salsa INGREDIENTES: -3 Orejas cerdo frescas -1 Cebolla -1 Pimiento rojo -2 Tomates -1 Pimiento seco -3 Hojas laurel -2 Guindillas cayenas -1 Vaso vino blanco -3/4 Cucharadas tomate frito -Pimienta negra PREPARACION: 1. Limpiamos bien las orejas y las partimos por la mitad, las ponemos en una olla express, las cubrimos de agua y dejamos cociendo , una vez empieza a pitar la olla , 15 minutos. 2. Cuando ya se pueda abrir la olla, después del tiempo de cocción, escurrimos la oreja, la partimos en trozos y preparamos la salsa. 3. En una cacerola aparte ponemos 3 cucharadas de aceite a calentar, añadimos la cebolla y el pimiento rojo partido en trozos , echamos un poco de sal, fuego medio , vamos rehogándolo , agregamos los tomates pelados y partidos en trozos, echamos sal también al tomate, cuando esté dorado añadimos la oreja, sal y pimienta negra por encima , removemos unos minutos. 4. Agregamos las guindillas , volcamos el vaso de vino blanco, las hojas de laurel y el pimiento seco, dejamos cociendo fuego bajo 20 minutos. 5. Después de ese tiempo, retiramos el pimiento seco y echamos un poco de tomate frito, removemos y LISTOOOOOOOOOOOO!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Sígueme para más recetas facilísimas!!!!!!!! 👩‍🍳YOU TUBE: vickyenlacocina 👩‍🍳TIK TOK: vickyenlacocina 👩‍🍳INSTAGRAM: vickyenlacocina