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Préparation : (Pour la tranche au chocolat) Dans un récipient mettez y vos 3 oeufs et battez les énergiquement avec un fouet. Une fois battus vos oeufs ajoutez y la crème liquide et continuez à mélangé bien le tout. Ensuite incorporez y la farine, la levure, le sucre et le cacao et mélangez bien. Préparez une plaque de four avec du papier sulfurisé et versez y votre préparation de facon bien homogène. Enfourné à 180 degrés pendant 20/25 minutes en vérifiant de temps en temps la cuisson. (Pour la garniture) Dans un récipient mettez y le mascarpone et ajoutez y le sucre et le miel, ensuite à l'aide de votre batteur électrique battez bien le tout jusqu' à l'obtention d'une crème bien lisse. Ensuite incorporez y la crème fouetée et mélangez bien délicatement. Bonne dégustation!!!!! Ingrédients : (Pour la tranche au chocolat) 3 oeufs, 125g de farine, 125g de sucre, 1/2 sachet de levure chimique, 125g de crème liquide, 40g de cacao. (Pour la garniture) 200g de crème fouetée, 400g de mascarpone, 4 cuillères à soupe de sucre, 4 cuillères à café de miel. VISITEZ NOTRE SITE http://giustecuisine.com/