Brisket im Elektrogrill?! Der Ninja Woodfire im HärtetestKann man echtes BBQ im Elektrogrill machen? скачать в хорошем качестве

Brisket im Elektrogrill?! Der Ninja Woodfire im HärtetestKann man echtes BBQ im Elektrogrill machen?

Kaum ein Thema sorgt in der BBQ-Szene für so viel Diskussion wie das: Braucht man für ein richtiges Brisket zwingend einen klassischen Smoker mit Holzfeuer – oder reicht auch moderne Technik aus einem Elektrogrill? Für viele Puristen ist klar: Ohne Feuer, ohne Rauch, ohne die traditionelle Arbeit am Smoker ist es kein echtes BBQ. David, Brisket-Meister mit über 10 Jahren Erfahrung am Feuer, sieht das genauso – und trotzdem hat er sich auf dieses Experiment eingelassen. Denn viele von euch haben gefragt: -Geht Brisket auch im Ofen oder in einem kleinen Grill? Kann ein 300 € Elektrogrill wie der Ninja Woodfire wirklich ein Brisket liefern, das sich sehen lassen kann? Wir haben den Test gemacht. Kein Sponsoring, keine Werbung – einfach ein ehrlicher Versuch: Brisket aus dem Elektrogrill. Fleischglück Shop & Newsletter Wenn ihr noch tiefer ins Thema Steak einsteigen wollt: Fleischglück Shop – T-Shirts, Messer, Steakquartett & mehr https://shop.fleischglueck.de Hier geht’s zum Newsletter! https://bit.ly/newsletter-fleischglueck Der getestete Grill Ninja Woodfire https://amzn.to/46fkSMg Davids ehrliches Fazit: Für Balkon, Einsteiger und alle, die keinen Platz für einen Smoker haben, erstaunlich gut. Aber – es gibt Unterschiede, die man schmeckt. Produkte aus dem Video Pariermesser: https://meatheaven-shop.de/Webshop/Te... Butcher Paper: https://amzn.to/4mnwCAQ Dicke Gastro-Alufolie: https://amzn.to/3I443dW Thermometer: https://amzn.to/41W0bCs Fazit Das Experiment hat gezeigt: Ja, man kann Brisket auch aus einem Elektrogrill holen – und es ist besser, als viele gedacht hätten. Der Ninja Woodfire bringt Rauch, Temperatur und Saftigkeit – und für alle, die auf Balkon oder Terrasse grillen, ist das eine echte Alternative. Aber: Ein Elektrogrill ersetzt kein Holzfeuer. Die Tiefe des Rauchs, die Magie der Glut und die Arbeit am Smoker – das bleibt unersetzlich. Wer die Möglichkeit hat, wird den Unterschied schmecken. Am Ende bleibt die Erkenntnis: BBQ ist mehr als Technik – es ist Haltung. Wichtig ist nicht nur das Gerät, sondern die Leidenschaft fürs Handwerk und die Bereitschaft, gutes Fleisch mit Respekt zuzubereiten. Was meint ihr: Smoker oder Elektrogrill – was ist für euch echtes BBQ? Lasst es uns in den Kommentaren wissen und abonniert den Kanal für mehr ehrliche BBQ-Experimente. Kanalmitglied werden und exklusive Vorteile erhalten:    / @fleischglueck   Davids Grill: http://route66grill.de David ist auch offiziell euer Ansprechpartner für die polnischen Grillanlagen. David´s Meatheaven Events: http://meatheaven.de David´s Onlineshop: http://meatheaven-shop.de David´s BBQ Smoker: http://route66grill.de David´s japanische Messer: https://knife-art.de/?ref=Meatheaven Ihr habt Lust auf ein Steak-Tasting mit und bei David Pietralla? Dann holt euch ein Ticket! Hier geht's zu seinen genialen Fleisch-Events - übrigens auch immer ein tolles Geschenk: https://bit.ly/davidpietralla_events Unsere Bücher-Empfehlungen, wenn es um spannende Cuts geht: Rind Complete von Lucki Maurer: https://amzn.to/3UfNhfj Neue Cuts vom Rind: https://amzn.to/3HBzEjb