Новогодишна баница с късмети скачать в хорошем качестве

Новогодишна баница с късмети

Продукти Готови кори – 1 пак. Сирене – 400 гр. Яйца – 5 бр. Кисело мляко – 400 гр. Газирана вода – 100 мл. Олио Сода за хляб – 1 к.л. Начин на приготвяне Първо приготвяме сместа за плънката на баницата. В една купа разбиваме яйцата, сиренето, киселото мляко със содата. Разстиламе корите и намазваме първата кора с олио. Добавяме 3-4 супени лъжици от сместа с яйца и сирене по ширина на кората, открай докрай. Отделяме най-горните две кори и ги навиваме на руло, с помощта на точилка, намазваме третата кора с олио, поставяме късметче и навиваме на точилката върху първите две кори, събираме двата края и изваждаме точилката. Навиваме рулото на геврек и го поставяме в центъра на кръгла тава, предварително намазана с олио. По този начин процедираме с всички кори, като ги добавяме в тавата – всяко руло около предишното в последователност. Към останалата смес добавяме газираната вода и заливаме баницата. Печем в предварително загрята на 170° фурна, печем я около 30 мин. За по-нагледно как да си приготвите новогодишна баница с късмети ,, вижте видеото по-горе. Добър апетит!