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今日は低カロリー・超低糖質なおからのチーズマフィンを紹介するよ😊 おからのパサパサしたりモサモサした感じがなく、ふんわりしっとり食感に仕上がるよ！出来立ても冷蔵庫で冷やしたのもどっちも美味しい❣️チーズのおかげで翌日も固くならないよ🥰トースタで手軽に作れるので、良かったら試してみてね✨ ＼おすすめポイント／ ・クリームチーズの代わりにスライスチーズを使うことで、糖質と脂質をオフ！コスパ良く作れる ・小麦粉の代わりにおからパウダーで、カロリーと糖質をオフ ・砂糖の代わりにラカントで、カロリーをオフ ＼おからスイーツを美味しく作るポイント／ おからパウダーは超微粉タイプを使ってね！口当たり良く仕上がるよ😊商品によって吸水率が異なるので、生地感を見ながら調節してね❣️ 私はイデアの「奇跡のおから」を使っているよ！ふんわりしっとり仕上がる上、糖質ゼロなのでおすすめ（ネットで購入） 旭松さんの「なめらかおからパウダー」も同量で同じように仕上がるよ （糖質ゼロではありません！スーパーでも購入可） ・おからパウダー「奇跡のおから」（amazon） https://www.amazon.co.jp/dp/B07SSH23VH/ ・おからパウダー「奇跡のおから」（楽天市場） https://item.rakuten.co.jp/roombania/... 1個分のカロリーとPFC 【エネルギー】…59.1kcal 【糖質】…0.5g 【タンパク質】…4.3g 【脂質】…3.9g ※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません ※おからパウダーは糖質ゼロの奇跡のおから使用の場合 【材料】7cm前後のココット4個分 ・無調整豆乳 …50mL （牛乳でもOK） ・スライスチーズ …2枚（30g） ・卵 （Mサイズ）…1個 ・ラカント …20g （砂糖でもOK） ・超微細おからパウダー...15g （イデアさんの奇跡のおから使用） ・ベーキングパウダー…3g ＜型の準備＞ ・くっつかないタイプのアルミホイルを4等分に切って、ココットに敷いておく 【作り方】 ＜生地作り＞ 1.ボウルにスライスチーズをちぎって入れる。 ※とろけるタイプは分離しやすいので、とろけないタイプを使ってね 2.豆乳を入れて、600Wのレンジで1分加熱する。 よく混ぜてしっかり溶かす。ボウルの底が持てるくらいまで、4〜5分冷ます ※熱いうちに卵を入れてしまうと、卵が固まってしまうので気をつけてね 3.もう一度混ぜたら、ラカントと卵を入れる。卵白を断ち切るようにしっかり混ぜる。 4.おからパウダーを入れてよく混ぜる。なめらかになったらベーキングパウダーを入れて手早くしっかり混ぜる。 5.ココットに流し入れ、トントンして空気を抜く。 ＜焼成＞ 6.180°C（500W）のオーブントースターで15分くらい焼く。 ※焼きムラができそうなときは前後を入れ替えてね ※焦げそうになったときは、アルミホイルをかぶせるよ ココットから取り出して、網の上で粗熱が取れるまで冷ます。 アルミホイルを剥がしたら完成！ ↓お問い合わせはこちらへ！😊 https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo #ヘルシースイーツ #ダイエットレシピ #ダイエットスイーツ #マフィン #おからスイーツ #糖質制限 #低糖質 #チーズケーキ