مكمورة / مكامير/ رقاقة / برقاقة ،اكلة تراثية سويتها بطريقة بتاكلوا الحشوة قبل ماتخبزوها😂 скачать в хорошем качестве

مكمورة / مكامير/ رقاقة / برقاقة ،اكلة تراثية سويتها بطريقة بتاكلوا الحشوة قبل ماتخبزوها😂

رقاقة المقادير تحت 👇 تيك توك 👇 https://vt.tiktok.com/ZSdmSbatQ/ فيس بوك👇   / chefnabil75   انستغرام👇   / nabel75   سناب شات👇   / nabel75   يوتيوب 👇    / @chefnabil75   1كلغ طحين 3 كوب ونصف ماء 2ملعقة حليبب بودرة 2ملعقة سكر 1ملعقة ملح 3 ملعقة حبة البركة نصف ملعقة خميرة 2 ملعقة زيت زيتون اخر العجين الدجاج 1كلغ دجاج مقطع 1كلغ بصل مقطع 1ملعقة كركم 1ملعقة هيل نصف ملعقة فلفل احمر حلو 1ملعقة ونصف زعتر برّي ملح حسب الحاجة 1ملعقة فلفل اسود 1ملعقة كمون English👇 thin dough 1 kg of flour 3 and a half cups of water 2 tablespoons milk powder 2 tablespoons of sugar 1 tablespoon of salt 3 tablespoons of black seed Half a spoonful of yeast 2 tablespoons of extra virgin olive oil chicken 1 kg shredded chicken 1 kg of chopped onions 1 tablespoon of turmeric 1 spoon of cardamom Half a tablespoon of sweet red pepper 1 and a half tablespoons of wild thyme Salt as needed 1 tablespoon black pepper 1 tablespoon of cumin Türkçe👇 ince hamur 1 kg un 3 buçuk su bardağı su 2 yemek kaşığı süt tozu 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 3 yemek kaşığı çörek otu Yarım kaşık maya 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Tavuk 1 kg parçalanmış tavuk 1 kg doğranmış soğan 1 yemek kaşığı zerdeçal 1 kaşık kakule Yarım yemek kaşığı tatlı kırmızı biber 1 buçuk yemek kaşığı yabani kekik Gerektiği kadar tuz 1 yemek kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı kimyon