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Mürbe Brezen

Deutsch ----------------- 300 g Blätterteig 300 g Mehl 2 Eigelbe (ein Eigelb zum Teig, ein Eigelb zum bestreichen) 100 g Zucker 200 g Butter 1/2 Tasse Konfiture nach Wahl Francais ----------------- 300 g de pâte feuilletée 300 g de farine 2 jaunes d'oeufs (un jaune à la pâte un jaune à brosser) 100 g de sucre 200 g de beurre 1/2 tasse de confiture de votre choix English ------------------- 300 g puff pastry 300 g of flour 2 egg yolks ( an Volk for the Dough and the mother yolk for Brust the Dough. 100 g sugar 200 g butter 1/2 cup of confection of your choice