왕의 파이 갈레트 데 루아를 만들어봤습니다. скачать в хорошем качестве

왕의 파이 갈레트 데 루아를 만들어봤습니다.

안녕하세요. 슈가풀입니다. 💕 프랑스에서는 새해 첫 일요일에 Galette des rois (갈레트 데 루아) , 일명 왕의 파이라 불리는 디저트를 먹는데요. 갈레트 데 루아 속에 페브(도자기 인형)를 숨겨 넣고 그 조각을 먹는 사람이 그 자리의 왕이 된다고 합니다. 페이스트리 생지를 활용하여 간단하게 만들어 봤으니 여러분도 집에서 한번 만들어보시고 가족들과 함께 게임까지 즐기면 너무 좋을 것 같아요. 😍 ➜ 레시피 속 생지는 페이스트리 생지 4.5mm , L 사이즈를 사용했어요! [ 크렘다망드 = 아몬드 크림 ] 무스링 3호 기준 3개 분량 버터 130g ▶ https://link.coupang.com/a/mbDUv 슈가파우더 130g ▶ https://link.coupang.com/a/jOFs4 아몬드파우더 130g ▶ https://link.coupang.com/a/jOFyw 전란 100g ▶ https://link.coupang.com/a/jOF8Q 럼 10ml 무스링 3호 기준 1개 분량 버터 65g 슈가파우더 65g 아몬드파우더 65g 전란 50g 럼 5ml [ 크렘 파티시에르 ] 무스링 3호 기준 3개 분량 노른자 90g 설탕 90g ▶ https://link.coupang.com/a/mbD5y 우유 300g ▶ https://link.coupang.com/a/jOGdu 바닐라 페이스트 4g ▶ https://link.coupang.com/a/jOGhL 버터 8g 박력분 30g 무스링 3호 기준 1개 분량 노른자 39g 설탕 39g 우유 130g 바닐라 페이스트 1.5g 버터 4g 박력분 13g [ 크렘 프랑지판 ] 크렘다망드 전량 + 크렘파티시에르 300g ➜ 1개 분량의 프랑지판은 체에 거른 크렘파티시에르를 150g 섞어주면 됩니다. 👍 [ 기타 재료 ] 통 아몬드 (갈레트 개수에 맞게 준비) ▶https://link.coupang.com/a/jOGmO 노른자 (갈레트 무늬 낼 때 사용) 설탕시럽 설탕 100g 물 108g 재료 링크 중 일부는 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공 받습니다. :)