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En esta Demo Experto EN TERRENO, visitamos Pastelería Dulce Moni (@pasteleriadulcemoni) para preparar una clásica Hojarasca o Torta Amor, una receta tradicional de alta demanda en pastelería chilena 🍰 Durante la demo trabajamos con nuestra amasadora UNIQUE de 3 kg, un equipo compacto y potente, ideal para producciones artesanales y pastelerías profesionales. Además, anticipamos la preventa de las nuevas amasadoras en colores: verde, rosado, rojo, blanco y gris🎨 👨🍳 Ingredientes utilizados: • Margarina Hornito – Watts Industrial • Harina Fortaleza – Molinera San Cristóbal Esta demo demuestra cómo la pastelería tradicional puede optimizarse con el equipo correcto, mejorando tiempos, consistencia y calidad del producto final. 📩 ¿Quieres la información de la preventa de amasadoras UNIQUE? 👉 Revisa el link en la descripción o visita www.maquipan.cl 🔔 Suscríbete al canal para más Demo Experto, recetas profesionales y equipos de panadería y pastelería. hojarasca torta amor, demo experto maquipan, amasadora 3kg unique, pastelería chilena, equipos de pastelería, harina fortaleza molinera san cristóbal, margarina hornito watts industrial.