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미슐랭 셰프의 계란 레시피

#요리보고조리보고 #미슐랭 #계란 오늘은 알랑 파사드 셰프님의 계란 레시피입니다 상상을 초월하는 요리입니다 레시피 재료 : 계란, 생크림 200ml, 생강, 넛맥, 정향, 영양부추, 백후추, 흑후추, 셰리비네거 1. 계란을 도구를 이용해서 껍질을 제거 해주세요 2. 흰자만 조심스럽게 제거 해주세요 3. 생크림에 생강, 넛맥, 백후추, 정향을 조금씩 갈아넣어주고, 소프트픽 상태까지 저어주세요 4. 쉐리비네거를 마지막에 넣어 잘 섞어준 다음, 짤 주머니에 넣어 냉장고에서 보관해주세요. 5. 냄비에 물을 받아 40~45도 까지 예열 해준 뒤, 계란에 소금, 영양부추를 넣은 다음 ,물에 올려 약 3분간 익혀주세요 6. 익혀낸 계란에 크림을 채우고, 메이플 시럽, 흑후추, 영양부추를 올려 마무리 해주세요 계란 껍질 도구-https://link.coupang.com/a/nBO75 넛맥 -https://link.coupang.com/a/nBSa8 메이플시럽-https://link.coupang.com/a/nSoSd 정향-https://link.coupang.com/a/nSoXp 쉐리비네거-https://link.coupang.com/a/nSpbr -본 링크는 최저가가 아닐 수있으며, 소정의 수수료가 저에게 발생합니다 ❗인스타   / choiajean   ❗비즈니스 문의 yorijori@sandboxnetwork/ ❗ 그릇   / studio_re_st   📫 택배 수령 장소 : 서울시 용산구 서빙고로 17 센트럴파크타워, 30층 샌드박스 "요리보고조리보고" 냉장 보관이 불가능하기 때문에 식품류는 수령이 불가능합니다 * ❓ 레시피 그대로 해야될까요? 🙅‍♂️ 아닙니다. 요리에는 답이 없습니다. 본인이 좋아하시는 재료 마음껏 추가하세요! ❓ 허브는 어디서 구매하나요? 🌿 요즘 대형마트에도 입고가 많이 되고 있고, 인터넷에서 더욱 싸게 구매 가능합니다.