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★「IKKO'S FILMSの美食巡りオンラインサロン」メンバー募集中 https://community.camp-fire.jp/projec... 地下鉄桜通線「国際センター駅」から徒歩5分、路地裏にひっそり佇むカウンター8席のみの鮨店「鮨おか」。 もともとサラリーマンだった岡宗一郎氏が、放送作家である兄に誘われ、鮨職人に転身。 銀座の「鮨いしやま」で修業した後、地元名古屋で開業。さて、一体どのような握りがいただけるのか? ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ABOUT US ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 世界中の人達に楽しんで頂ける『日本の食動画』を制作しております。 もし気に入って頂けましたら、是非『チャンネル登録・高評価・コメント・シェア』等よろしくお願い致します🍣🍤🍜🥩 We create “Japanese food videos” that can be enjoyed by people all over the world. If you like our videos, please subscribe, rate, comment, and share!🍣🍤🍜🥩 【寿司201】鮨おか • 全20品以上22,000円おまかせ!名古屋×江戸前鮨の大ボリューム圧巻コース!【寿司... 【寿司202】もしも超一流寿司職人たちと天ぷら屋に行ったら…想像を超える展開に。 • もしも超一流寿司職人たちと天ぷら屋に行ったら…想像を超える展開に。 【寿司203】鮨 はま田 • 【横浜・関内】硬派な江戸前鮨の極地。「鮨 はま田」で古典の真髄を味わう。【寿司203... 【寿司204】浅草 寿司清「ウナギコース」 • 俺たちは寿司屋にウナギとプリンを食いに来た。 🍣鮨動画再生リスト1 (100本分) • 【鮨(寿司)シリーズ①】全国の名店100選|職人技と江戸前の美学 🍣鮨動画再生リスト2 (100本分) • 【鮨(寿司)シリーズ②】全国の名店100選|職人技と江戸前の美学 🍣鮨動画再生リスト3 • 【鮨(寿司)シリーズ③】全国の名店100選|職人技と江戸前の美学 【取材依頼について】 全国の隠れた名店を紹介するチャンネルで、常に新たな取材先を探しています。 取材・紹介を希望されるお店や企業の方がいらっしゃいましたら、ぜひご連絡ください。 お店のこだわりや特色などを動画で伝えるためのお手伝いをさせていただきます。 ★ファッションブランド:ONOについて https://onoalchemy.com/collections/on... ★instagram: / ikkos_films ★TikTok:https://www.tiktok.com/@ikkos.films?_... ★サブチャンネル「IKKO'S FILMS EXTRA」: / @ikkosfilme-extra ★品川イッコー 公式ブログ:https://ikkos-films.com/ ★品川イッコー映画ブログ:https://ikkomovie.com/ ★Twitter: / ikko2005 📸SONY「RX100MⅦ」 0:00 鮨職人になる? 0:23 「鮨おか」について 1:24 岡親方について 2:24 ヒガンフグ 2:39 出汁イクラ 2:46 マグロのどて煮 4:19 放送作家の兄・室内 4:48 ノドグロ 4:58 ワタリガニ 5:40 鮨職人になったきっかけ 7:36 鰆 7:56 メヒカリ 8:28 タコの柔らか煮 9:04 モズク 9:57 イチミダイ 10:20 結乃花のお酒 11:31 中トロ 12:11 大トロ 12:29 赤身 12:44 小肌 13:07 琵琶鱒 14:14 サラリーマン時代 16:49 鱚 17:10 秋刀魚 17:33 車海老 18:58 墨烏賊 19:18 Wイクラ 19:48 雲丹 19:52 穴子 20:03 干瓢巻き 20:48 玉子焼き 21:48 まとめ&本日のお会計 【BGM】 andetag - bomull Looking at You - Rebecca Mardal More of the Same (Instrumental Version) - Francie Where Light Waits - Megan Wofford bomull - bomull nackros - bomull Past Lives - Hanna Lindgren Across the Lake - Anna Landstrom Figure It Out - Volcan Peaks Depth (feat. sorateras)/ ALL BGM CHANNEL (P) & (C)Star Music Entertainment Inc. #鮨おか #名古屋グルメ #鮨 #寿司 #イッコーズフィルム #イッコーズ #品川イッコー #いっこうずフィルム