Что вы думаете о щавеле и сколько вы его едите/используете? скачать в хорошем качестве

Что вы думаете о щавеле и сколько вы его едите/используете?

Этот раздел вопросов и ответов взят из сборника вопросов, заданных мне студентами моего онлайн-курса по пермакультурному дизайну (PDC). Узнайте больше в моей бесплатной серии мастер-классов из четырёх частей здесь: https://www.discoverpermaculture.com/... Вопрос: Мои исследования щавеля маточного показывают, что его не следует употреблять в пищу в больших количествах, особенно в сыром виде. В Википедии говорится, что он «не очень питателен и в больших количествах токсичен из-за оксалатов». Так как щавель растёт в диком виде в моём саду, я ем его, но очень редко. Не могли бы вы подробнее рассказать об этом растении и о том, как часто вы его едите и используете? Поддержите нас в создании новых фильмов: ► Подпишитесь на нашу рассылку и Permaculture Circle — мою коллекцию из более чем 100 бесплатных видео: https://start.geofflawtononline.com/p... ► Поставьте нам лайк на Facebook:   / geofflawtononline   ► Подпишитесь на нас в Instagram:   / geofflawtononline   ► Подпишитесь на наш канал на YouTube:    / @discoverpermaculture   О Джеффе: Джефф — всемирно известный консультант, дизайнер и преподаватель пермакультуры. Он создал демонстрационные площадки пермакультуры, которые служат образовательными центрами во всех экстремальных климатических зонах мира. Информация об успешности этих систем распространяется через Институт исследований пермакультуры и сайт www.permaculturenews.org. О пермакультуре: Пермакультура (https://en.wikipedia.org/wiki/Permacu...) объединяет землю, ресурсы, людей и окружающую среду посредством взаимовыгодной синергии, имитируя безотходные замкнутые системы, наблюдаемые в различных природных системах. Пермакультура применяет комплексные решения, применимые в сельской и городской среде любого масштаба. Это междисциплинарный инструментарий, охватывающий сельское хозяйство, сбор воды и гидрологию, энергетику, естественное строительство, лесное хозяйство, управление отходами, животноводческие системы, аквакультуру, соответствующие технологии, экономику и развитие сообществ. #пермакультура #овцеводство #учителяпермакультуры