ፕሮቲን ምንድን ነው? ለሰውነታችን ምን ጥቅም አለው በቀን ምን ያክል መጠቀም አለባችሁ? እጥረት እና ጉዳቱ| What is protein and benefits скачать в хорошем качестве

ፕሮቲን ምንድን ነው? ለሰውነታችን ምን ጥቅም አለው በቀን ምን ያክል መጠቀም አለባችሁ? እጥረት እና ጉዳቱ| What is protein and benefits

#youtube #Protein #ፕሮቲን ፕሮቲኖች ምንድን ናቸው? ➥ ፕሮቲን የእያንዳንዱ አመጋገብ አስፈላጊ አካል ነው. አንድ ሰው የሚያስፈልገው የፕሮቲን መጠን በእድሜ እና በጾታ ላይ የተመሰረተ ነው. ፕሮቲን በሰውነት ውስጥ ያለው የእያንዳንዱ ሕዋስ አካል ነው. ሰውነት ሴሎችን እና ቲሹዎችን እንዲገነባ እና እንዲጠግን ይረዳል. ፕሮቲን የቆዳ፣ የጡንቻ፣ የአጥንት፣ የአካል ክፍሎች፣ የፀጉር እና የጥፍር ዋና አካል ነው። ያደጉ ሀገራት ለሰውነታቸው በቂ ፕሮቲንን ከአመጋገባቸው ያገኛሉ። ባላደጉ ሀገራት እጠረት በቀላሉ ያጋጥማል። በዚህ ቪድዮ ላይ ፕሮቲን፣ ተግባራቱን፣ የፕሮቲን ምንጮችን እና ሰዎች በየቀኑ ምን ያህል ፕሮቲን እንደሚያስፈልጋቸው እነግራቹሀለው። ➥ ፕሮቲን ከሶስቱ ማክሮ ኤለመንቶች ውስጥ አንዱ ነው, እነዚህ ማክሮ ኤለመንቶች ሰውነት በከፍተኛ መጠን የሚያስፈልጋቸው ንጥረ ነገሮች ናቸው. የተቀሩት ማክሮ ኤለመንቶች ስብ እና ካርቦሃይድሬትስ ናቸው. ፕሮቲን ከረጅም የአሚኖ አሲዶች ሰንሰለት የተሠራ ነው። 20 አሚኖ አሲዶች አሉ. አሚኖ አሲዶች የእያንዳንዱን ፕሮቲን መዋቅር እና ተግባር ይወስናል. ሰውነት ፕሮቲንን ለመፍጠር የሚጠቀምባቸው 20 አሚኖ አሲዶች አሉ እነዚህም፦ አላኒን, arginine, አስፓራጂን ,አስፓርቲክ አሲድ ,ሳይስቴይን ,ግሉታሚክ አሲድ ,ግሉታሚን ,ግሊሲን ,ሂስቲዲን, isoleucine, leucine, ላይሲን ,ሜቲዮኒን, ፌናይላላኒን, ፕሮላይን, ሴሪን, threonine ,tryptophan, ታይሮሲን ,ቫሊን ➥ የሰው አካል የማይዋሃዳቸው ዘጠኝ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች አሉ, ስለዚህ እነሱ ከአመጋገብ መምጣት አለባቸው. ፕሮቲኖች ሙሉ በሙሉ ወይም ያልተሟሉ ሊሆኑ ይችላሉ. የተሟሉ ፕሮቲኖች ሁሉንም አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች የያዙ ፕሮቲኖች ናቸው። የእንስሳት ተዋጽኦዎች፣ አኩሪ አተር እና ኪኖዋ ሙሉ ፕሮቲኖች ናቸው። ያልተሟሉ ፕሮቲኖች ሁሉም አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች የሌላቸው ፕሮቲኖች ናቸው. አብዛኛዎቹ የእፅዋት ምግቦች ባቄላ፣ ለውዝ እና ጥራጥሬዎች ያልተሟሉ ፕሮቲኖች ናቸው። ሰዎች ያልተሟሉ የፕሮቲን ምንጮችን በማጣመር ሁሉንም አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች የሚያቀርብ ምግብ መፍጠር ይችላሉ። ለምሳሌ ሩዝ እና ባቄላ፣ ወይም ሙሉ የስንዴ ዳቦ ላይ የኦቾሎኒ ቅቤ በመጨመር ሙሉ ፕሮቲን ማግኘት ይቻላል። ✍️ ፕሮቲን በሰውነት ውስጥ ምን ያደርጋል/ይጠቅማል? ➥ ፕሮቲን በእያንዳንዱ የሰውነት ሴል ውስጥ ይገኛል, እና በቂ የሆነ የፕሮቲን አመጋገብ ለጡንቻዎች, አጥንቶች እና ሕብረ ሕዋሶች ጤናን ለመጠበቅ አስፈላጊ ነው. ፕሮቲን በብዙ የሰውነት ሂደቶች ውስጥ ሚና ይጫወታል, ከእነዚህም መካከል- የደም መርጋት, ፈሳሽ ሚዛን, የበሽታ መቋቋም ስርዓት, ራዕይ, ሆርሞኖች, ኢንዛይሞች ይጠቅማል። ፕሮቲን ለዕድገት በጣም አስፈላጊ ነው, በተለይም በልጅነት, ጉርምስና እና በእርግዝና ግዜ. ✍️ የፕሮቲን ምንጮች ➥ ጤናማ የአመጋገብ ስርዓት ፕሮቲን የያዙ የተለያዩ ምግቦችን ያካትታል። ሁለቱም የእንስሳት እና የእፅዋት ምግቦች በጣም ጥሩ የፕሮቲን ምንጮች ሊሆኑ ይችላሉ. የባህር ምግቦች, ስስ ስጋ እና የዶሮ ተዋፅዖ እንቁላል ,ጥራጥሬዎች, ባቄላ እና አተርን ይጨምራሉ። ለውዝ ዘሮች, የአኩሪ አተር ምርቶች ,እንደ ወተት፣ አይብ እና እርጎ ያሉ የወተት ተዋጽኦዎችም ፕሮቲን አላቸው። ሙሉ እህሎች እና አትክልቶች የተወሰነ ፕሮቲን ይይዛሉ ነገር ግን በአጠቃላይ የፕሮቲን ይዘታቸው ከሌሎች ምንጮች ያነሰ ነው. የእንስሳት ምርቶች ከዕፅዋት ምግቦች የበለጠ ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን ይይዛሉ፣ ስለዚህ የቬጀቴሪያን አመጋገብ ወይም የቪጋን አመጋገብን የሚከተሉ ሰዎች የፕሮቲን ፍላጎታቸውን ማሟላታቸውን ለማረጋገጥ ምግባቸውን ማቀድ ሊያስፈልጋቸው ይችላል። ➥ ሰዎች አንድ የምግብ ምርት ከፍተኛ ወይም ዝቅተኛ ፕሮቲን ያለው መሆኑን መለያውን/ምርቱ ላይ የተፃፈውን በማንበብ በመፈተሽ አለባቸው። የምትበሉት ምግቦች ለአንድ ሰው 5% ወይም ከዚያ ያነሰ ዕለታዊ የፕሮቲን መጠን ከሆነ የሚሰጣችሁ በፕሮቲን ዝቅተኛ ነው ተብሎ ይታሰባል። 20% ዕለታዊ የፕሮቲን መጠንን የሚሰጡ ወይም ከዚያ በላይ ያላቸው ምግቦች ጥሩ ፕሮቲን እንደያዙ ይቆጠራል። አንድ ሰው በእያንዳንዱ ምግብ ላይ ሁሉንም አስፈላጊ የሆኑ አሚኖ አሲዶችን የያዙ ምግቦችን መመገብ አያስፈልገውም ምክንያቱም ሰውነታችሁ በቅርብ ጊዜ ከተመገባችሁት ምግቦች ውስጥ አሚኖ አሲዶችን በመጠቀም የተሟላ ፕሮቲኖችን መፍጠር ይችላል. በቀን ውስጥ የተለያዩ የፕሮቲን ምግቦችን መመገብ አንድ ሰው በቀን የሚያስፈልገውን የፕሮቲን መጠን ለማሟላት ምርጡ መንገድ ነው። ✍️ ምን ያህል ፕሮቲን በቀን ፍጆታ ያስፈልገናል? ➥ አዋቂዎች በቀን 50 ግራም ፕሮቲን እንዲመገቡ ይመክራል ይህም የ2,000 ካሎሪ አመጋገብ አካል ነው። እንደ ካሎሪ አወሳሰዳችሁ መጠን የአንድ ሰው ዕለታዊ የፕሮቲን አወሳሰድ ከፍ ያለ ወይም ያነሰ ሊሆን ይችላል። ከፍተኛ ካሎሪ በቀን ከተመገባችሁ ከፍተኛ ፕሮቲንን ታገኛላችሁ ዝቅተኛ ካሎሪ ከተመገባችሁ ዝቅተኛ ፕሮቲን ታገኛላችሁ። ካሎሪ ለሰውነታችሁ ከፍተኛ ሀይል የሚሰጡ እናም ጡንቻን የሚገነብ የአመጋገብ አካል ናቸው። 🔷 ከ1-3 ዓመት የሆኑ ልጆች 13 ግ ዕለታዊ የፕሮቲን መጠን ማግኘት አለባቸው 🔷 ከ4-8 አመት የሆኑ ሌጆች 19 ግ እለታዊ የፕሮቲን መጠን ማግኘት አለባቸው 🔷 ከ 9-13 የሆኑ ልጆች 34 ግ እለታዊ የፕሮቲን መጠን ማግኘት መቻል አለባቸው 🔷 ሴት ታዳጊዎች ከ14-18 ያሉ ሴቶች በቀን 46 ግ ዕለታዊ የፕሮቲን መጠን ማግኘት አለባቸው። 🔷 ወንድ ታዳጊዎች ከ14-18 ያሉ ወንዶች በቀን 52 ግ የፕሮቲን መጠን ማግኘት አለባቸው። 🔷 ሴት አዋቂዎች እድሜያቸው 19 ከዛ በላይ የሆኑ በቀን 46 ግ ዕለታዊ የፕሮቲን መጠን ማግኘት አለባችሁ። 🔷 ወንድ አዋቂዎች እድሜአቸው 19ና ከዛ በላይ የሆኑ በቀን 56 ግ ዕለታዊ የፕሮቲን መጠን ማግኘት አለባችሁ። ➥ ብዙ ምክንያቶች አንድ ሰው ምን ያህል ፕሮቲን እንደሚፈልግ ሊነኩ ይችላሉ, እነዚህም የእንቅስቃሴ ደረጃ, ክብደት, ቁመታችሁ እና እርጉዝ መሆን እና አለመሆን የፕሮቲን አወሳሰዳችሁን ሊያዛባ ይችላል. ✍️ ፕሮቲን እና ካሎሪዎች ➥ ፕሮቲን የካሎሪ ምንጭ ነው። በአጠቃላይ ፕሮቲን እና ካርቦሃይድሬትስ በአንድ ግራም 4 ካሎሪ ይይዛሉ. ስብ በአንድ ግራም 9 ካሎሪ ይይዛል። የአመጋገብ መመሪያዎች ከ10-35% የአዋቂ ሰው የቀን ካሎሪ ፍጆታ ከፕሮቲን መምጣት እንዳለበት ይመክራል። ለህጻናት, ከ10-30% ነው. በአማካኝ ወንዶች 16.3% ካሎሪያቸውን ከፕሮቲን ያገኛሉ፣ እና ሴቶች 15.8% ካሎሪአቸውን ከፕሮቲን ማግኘት መቻል አለባቸው። ✍️ ፕሮቲን እና ክብደት መቀነስ ➥ አንዳንድ አመጋገቦች ክብደትን ለመቀነስ ብዙ ፕሮቲን እንዲትበሉ ይመከራል። በ2015 የተደረገ ጥናት እንደሚጠቁመው አንድ ዓይነት ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት ያለው አመጋገብ መከተል ክብደት መቀነስን ሊያበረታታ ይችላል፣ነገር ግን እንዲህ ያለውን አመጋገብ ውጤታማ በሆነ መንገድ መተግበር ከባድ ነው። የፕሮቲን መጠንን በምትጨምሩበት ጊዜ አመጋገቡ በቂ መጠን ያለው ፋይበር እንደ ፍራፍሬ፣ አትክልት እና ሙሉ እህል መያዙን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው። በአመጋገብ ውስጥ የተዘጋጁ ምግቦችን እና ጤናማ ያልሆኑ ቅባቶችን ወይም የስኳር ምንጮችን በፕሮቲን መተካት ጤናማ አመጋገብን ያመጣል. በአመጋገቡ ላይ ጉልህ ለውጦችን ከማድረጋችሁ በፊት ከሐኪሙ ጋር መነጋገር ጥሩ ሀሳብ ነው። አዲሱ የዩቱብ ቻናሌን ሰብስክራይብ በማድረግ ተጨማሪ የጤና መረጃን ታገኛላችሁ!    / @dr.amanuel-   እንኳን ወደ ቻናሌ በሰላም መጣችሁ ዶክተር ዮሀንስ እባላለሁ ሰብስክራይብ በማድረግ ጠቃሚ የጤና መረጃን ያግኙ! ሌሎች የሶሻል ማድያ ገፆቼን ከታች ተጭነው ይከታተሉ! ✅ ዶ/ር ዮሀንስ/Dr. Yohanes 👉 ለተጨማሪ የጤና መረጃ የቴሌግራም ቻናሌን ይቀላቀሉ! https://t.me/HealtheducationDoctoryoh... 👉 የፌስቡክ ገፄን ይቀላቀሉ   / doctoryohanes