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On Fait 8KG de CRÈME de MARRONS Maison (CHÂTAIGNES Ramassées GRATUITEMENT et BASSINE en CUIVRE)

On ramasse 6Kg de CHÂTAIGNES gratuitement dans la forêt et on les transforme en 8Kg de CRÈME DE MARRONS maison ! En espérant que ça nous tienne jusqu'à la prochaine saison, mais bon elle est tellement bonne que ça va être dur ! Les Châtaignes coûtent une fortune en magasin, alors qu'on peut les trouver gratuit et facilement dans la nature. Après une petite corvée épluchage il est facile d'en faire de la crème de marrons pour la conserver toute l'année. Cuisson dans une BASSINE en CUIVRE, Nature ou aromatisée à la Vanille et/ou au Rhum, c'est chaud ! On vous prépare quelques desserts de Noël avec ! Abonne-toi ▶ https://bit.ly/3s1v4E7 Bon appétit à tous ! Merci au site ▶ https://www.chasseursdechampignons.com/ pour le spot à Châtaignes ! Suivez-nous sur les réseaux ▶   / 2cgmcuisine   ▶   / 2cgmcuisine   ▶   / 2cgmcuisine   Notre matériel de cuisine (liens affiliés amazon) : Notre AIRFRYER ▶ https://amzn.to/4apukNj Notre Mixeur Plongeant ▶ https://amzn.to/3UTF142 Notre Hachoir à Viande ▶ https://amzn.to/478trHk Notre Mortier en Granit ▶ https://amzn.to/3XLQbJ0 Notre Extracteur de Jus ▶ https://amzn.to/478ujvA Notre Machine à Pâtes fraiches ▶ https://amzn.to/3WnolCS Notre Robot pâtissier ▶ https://amzn.to/3MufTMT Notre Balance de Cuisine ▶ https://amzn.to/3MOl4Yl Notre Allume-Gaz Illimité ▶ https://amzn.to/4dL4PXM Notre Friteuse ▶ https://amzn.to/40FGkqV Notre Fouet ▶ https://amzn.to/3Ms6dCr Notre Moulin à Poivre ▶ https://amzn.to/4cN96IY Notre Moulin à Piment ▶ https://amzn.to/4gboge2 Notre Ecailleur ▶ https://amzn.to/4e8ONXd Notre Râpe grosse coupe ▶ https://amzn.to/3XbSAfC Notre Râpe coupe fine ▶ https://amzn.to/3TeD3KR Notre "Wok" en acier ø 32 cm ▶ https://amzn.to/4dJ5eK5 Notre grosse Poêle en Acier ø 32 cm ▶ https://amzn.to/3Z6HGKI Le Couvercle en Verre qui va avec ▶ https://amzn.to/3ySCRdw Notre petite Poêle en Acier ø 24 cm ▶ https://amzn.to/4g8hWnd Notre Coffret de Douilles en inox ▶ https://amzn.to/3Z7uXY7 Notre Rouleau à Pâtisserie ▶ https://amzn.to/479Z17w Notre Chalumeau de Cuisine ▶ https://amzn.to/4e5Rkl5 INGRÉDIENTS 4Kg de pâte de Marrons 3Kg de Cassonade 2,5 litres d'Eau 3 gousses de Vanille 1 verre de Rhum Ambré CHAPITRAGE 00:00 Intro 00:41 La Cueillette 02:49 Confusion Possible ? 03:17 Bilan + Nettoyage 04:24 La Cuisson 05:10 Épluchage 05:50 Broyage des Châtaignes 07:11 Stérilisation des Bocaux 08:07 Dosage du Sucre 08:30 La Bassine en Cuivre 08:21 Sirop au "Boulé" 10:27 La Crème de Marrons 12:57 Empotage 13:43 Mélasse de Châtaignes 15:25 Résultat Ecrit et réalisé par Gemmarco ▶ [email protected] Images par Gemmarco Montage, Animations, étalonnage, logos, lumières par Marco Malasoma ▶ [email protected] Musique et mix son par Paul Ernest Sambou aka Bugz ▶ [email protected] #2cgm #cremedemarrons #chataignes