Gobi Chilli Recipe | होटल जैसी चटपटी गोबी चिली घर पर 😋 скачать в хорошем качестве

Gobi Chilli Recipe | होटल जैसी चटपटी गोबी चिली घर पर 😋

Aaj hum bana rahe hain crispy aur spicy Gobi Chilli recipe bilkul hotel / street style 😋 Yeh homemade gobi chilli banane me bahut hi easy hai aur taste me lajawab 🌶️ Agar aap veg Chinese food pasand karte ho, to yeh recipe zaroor try karein 👍 Video end tak dekhiye aur recipe ko ghar par bana kar enjoy karein. Agar video pasand aaye to: 👍 Like kare 💬 Comment kare 🔔 Channel ko Subscribe kare 🥦 Dry Gobi Chilli Recipe सामग्री: Gobi Fry के लिए • फूलगोभी – 1 मध्यम (florets) • कॉर्नफ्लोर – 3 टेबल स्पून • मैदा – 2 टेबल स्पून • अदरक-लहसुन पेस्ट – 1 छोटी चम्मच • लाल मिर्च पाउडर – ½ छोटी चम्मच • काली मिर्च – ½ छोटी चम्मच • नमक – स्वाद अनुसार • पानी – ज़रूरत अनुसार • तेल – तलने के लिए Dry Chilli Toss के लिए • तेल – 1½ टेबल स्पून • लहसुन (बारीक कटा) – 1 टेबल स्पून • हरी मिर्च – 2 (कटी) • सोया सॉस – 1 टेबल स्पून • रेड चिली सॉस – 1½ टेबल स्पून • टमाटर केचप – 1 छोटी चम्मच • सिरका – ½ छोटी चम्मच • काली मिर्च – ¼ छोटी चम्मच • हरा प्याज़ – गार्निश (optional) ⸻ 👨‍🍳 बनाने की विधि: 1. गोभी तैयार करें • गोभी को नमक वाले गरम पानी में 5 मिनट डालकर निकाल लें और सुखा लें। 2. बैटर बनाएँ • कॉर्नफ्लोर, मैदा, अदरक-लहसुन पेस्ट, मिर्च, काली मिर्च, नमक और थोड़ा पानी मिलाकर गाढ़ा बैटर बनाएँ। 3. फ्राय करें • गोभी को बैटर में डुबोकर गरम तेल में कुरकुरी होने तक तल लें। 4. Dry Toss बनाएँ • पैन में 1½ टेबल स्पून तेल गरम करें। • लहसुन और हरी मिर्च डालकर खुशबू आने तक भूनें। • सोया सॉस, रेड चिली सॉस, केचप और सिरका डालें। • काली मिर्च मिलाएँ (पानी न डालें)। 5. Mix करें • तली हुई गोभी डालकर तेज आँच पर जल्दी-जल्दी टॉस करें। ⸻ 🔥 Perfect Dry Gobi Chilli Tips • पानी बिल्कुल न डालें • तेज आँच पर टॉस करें • सर्व करते समय थोड़ा हरा प्याज़ डालें 👉 Crispy Dry Gobi Chilli तैयार है 😍