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2021未來科技獎 | 智慧型纖維素水膠在農業上之應用Intelligent Cellulose Hydrogel for Agriculture【農資學院陳奕君副教授】

2021未來科技獎 智慧型纖維素水膠在農業上之應用 Intelligent Cellulose Hydrogel and its Application for Agriculture 興大農資學院森林系陳奕君教授的「智慧型纖維素水膠在農業上之應用」，只要是含有纖維的素材，不論是廢紙回收還是路邊的雜草，都能成為「可再生性材料纖維素衍生物」的材料，添加鉀鹽後變為膠狀，相較於傳統化工成份保水劑對健康和環境影響大，純天然的保水劑用在可農業土壤保水、肥料和其他友善環境農業上，都可貢獻功效，未來市場商機更是龐大。 臺灣有70%淡水資源都使用在農業用途，但目前廣泛使用的植物保水劑材料是從石化原料、具有毒性，人們透過食物鏈把聚丙烯醯胺影響人體神經與生殖系統，森林系陳奕君教授以「再生性材料纖維素衍生物」作為原料，開發出在農業應用上的「甲基纖維素水膠」作為保水劑，添加鉀鹽後，使溶液在室溫環境轉變為膠狀，除了增加生質材料使用率，取之於自然的材料最終回歸到土壤中。 陳奕君教授進一步解釋，膠狀型態的保水劑，外型像果凍，製作時若加進肥料、農藥或抗菌成份，使用時緩慢釋放，用於農業土壤保水、肥料和其他活性成份控釋，避免水份直接流失、降低污染，增加土壤的保水保肥能力，實際在盆植實驗使用時發現，它還可以調控土壤保水、化學及物理性質，讓植物根系長得更好。重點是這種天然無毒的「甲基纖維素水膠」，保水性優於目前市面上傳統的保水劑。但大家的問題是「成本」？目前現在成本落差到約為二至五倍，臺灣纖維素處理技術及相關產業都非常成熟，大量生產可以降低成本，且在高價值作物上使用有一定經濟效益。目前全球土壤改良劑的市場高達數億十美元，除了原本的保水功能，加入添加物衍生的商機也十分可觀。而這項產官學合作的保水劑研發，也獲得今年科技部「未來科技獎」，陳奕君教授表示，感謝科技部肯定，也鼓勵研究學者和產業夥伴共同改良農林業的資材，善用天然材料，創造農林新智慧和價值，讓人們吃的安心健康，達到友善環境和材料永續利用的目的。 – 新聞來源秘書室媒體公關組 https://www2.nchu.edu.tw/news-detail/...