Консервирование в конце лета скачать в хорошем качестве

Консервирование в конце лета

Когда мы выкорчевали оставшуюся часть грядки, мы не ожидали такого обилия оставшихся овощей! Поэтому сегодня мы усердно работаем над тем, чтобы всё законсервировать и убрать, пока не растеряли. Рецепт соуса чили: 12 стаканов помидоров (очищенных и нарезанных дольками ИЛИ измельчённых в блендере) 1 большая луковица, нарезанная кубиками 2 перца чили сорта «Анахайм» (обжаренных, очищенных от кожицы и семян), нарезанных кубиками 1 стакан уксуса 2 стакана сахара 1 чайная ложка корицы 1/2 чайной ложки молотой гвоздики 2 чайные ложки соли Подготовьте помидоры по своему вкусу. Смешайте все ингредиенты в большой кастрюле и варите на среднем огне, часто помешивая, пока соус не загустеет и не потемнеет. Примерно 2–3 часа. Разложите по горячим банкам, оставляя свободное пространство 1,2 см. Протрите края и закройте крышками с резинками. Поставьте на водяную баню на 15 минут. Сальса верде (с зелёными помидорами) из книги Ball Complete Book of Home Preserving: https://amzn.to/2YjLiwd -- Присоединяйтесь к нам в соцсетях: Facebook:   / hollarhomestead   Instagram:   / hollarhomestead   -- Любимые блюда: Куры из инкубатора Murray McMurray: https://www.mcmurrayhatchery.com/?rfs... Фермерские чаи: https://fhteas.ositracker.com/133876/... Наша камера для видеоблогов Canon m50: https://amzn.to/3aDiLmp Хэнк, «Горилла»: https://amzn.to/2sTYdoF Кулинарная книга «Традиции питания»: https://amzn.to/2NVPxVY Энциклопедия сельской жизни: https://amzn.to/2uGAKIF — Как нас поддержать — У нас есть товары! https://www.bonfire.com/store/hollar-... Мыловаренный бизнес Мег: http://bumblewoodhandmade.com/ Поддержите нас на Patreon:   / hollarhomestead   #growyourownfood #homesteading #farmstead **************************** Некоторые ссылки выше — партнёрские ссылки Amazon. Как партнёр Amazon, мы зарабатываем с покупок, соответствующих условиям.