Carlos "Gato" Turchi, productor de leche de Trenque Lauquén скачать в хорошем качестве

Carlos "Gato" Turchi, productor de leche de Trenque Lauquén

Lo trataron de loco pero cumplió su sueño: Carlos “Gato” Turchi logró combinar el tambo estabulado con los robots y obtuvo resultados que superaron sus expectativas Dicen que hace falta una dosis de locura a la hora de emprender cualquier proyecto nuevo, y Carlos “Gato” Turchi, dueño de un tambo en Trenque Lauquén, tuvo esa audacia aún cuando algunos colegas le llevaron la contra. Corría el año 2015 y en la Argentina no eran comunes ninguna de las dos tecnologías que ahora sí se están poniendo de moda en la lechería: no había tambos estabulados y tampoco había robots ordeñadores. Carlos se animó a hacer las dos cosas juntas. Fue en una charla técnica donde Carlos se enteró, por primera vez, con la existencia de los tambos robotizados. Al instante lo inundó un sentimiento de cautivación y a la vez de tristeza, ya que no creía posible poder llegar a adquirir esa tecnología. Sin embargo, allí germinó la semilla de una iniciativa del cual él fue pionero en el país. Turchi y su esposa manejan el establecimiento San Silvestre, especializado en la producción lechera y ubicado a 30 kilómetros de Trenque Lauquen, en el oeste de la provincia de Buenos Aires. Además de ser conocido en la zona por dedicarse al tambo desde hace muchos años, es también conocido en las distintas cuencas lecheras por haber sido el pirmero que combinó las dos principales innovaciones que atravesaron al sector en el último tiempo: los robots de ordeñe y el tambo estabulado bajo techo. Bichos de Campo - TV Martín Fierro 2013 y 2014 (Mejor Programa Rural) Seguínos: bichosdecampo.com @BichosdeCampo Bichos de Campo es una producción de PUKEN www.puken.com.ar