Da una foglia di basilico a 200.000€ di Utile: la storia del Ristorante Venezia 🍽️ скачать в хорошем качестве

Da una foglia di basilico a 200.000€ di Utile: la storia del Ristorante Venezia 🍽️

Giuseppe Lanzi, del Ristorante Venezia a Marina di Carrara, dopo anni di insoddisfazione nella gestione economica del proprio locale, ha deciso di cambiare: ha iniziato a fare formazione, ha iniziato a studiare i numeri della sua azienda ristorativa, ha iniziato ad applicare il Food Cost 🍝💰 Estremizzando il concetto di Food Cost e del controllo dei costi nel proprio locale, ha scoperto che una sola foglia di basilico in più aveva un'incidenza di circa 700€ l'anno. Da qui nasce una consapevolezza: non si può essere un vero imprenditore senza avere il controllo dei numeri. Giuseppe, insieme a Emiliano Citi, CEO di RistoBusiness e tra i maggiori esperti italiani di Food Cost e Controllo di Gestione per la ristorazione, ripercorre la storia di questa foglia di basilico rispondendo anche ad alcuni commenti che questa storia ha generato sui social 📱 ------------ 🔔 ISCRIVITI al canale e ATTIVA la campanella per rimanere aggiornato sui prossimi video che usciranno! ------------ Chiama il numero verde gratuito per parlare con un consulente di RistoBusiness ▶️ Tel: 800949212 ------------ 📈I nostri corsi ▶️ https://www.ristobusiness.it/corsi/ ------------ 📚I nostri libri e manuali ▶️ https://www.ristobusiness.it/libri/ ------------ 🔹Chi è RistoBusiness e come può trasformare la tua realtà imprenditoriale? Siamo molto più di una semplice Società di Consulenza Manageriale nel settore della ristorazione. Siamo i tuoi partner di fiducia, pronti a guidarti verso il successo in questo affascinante mondo della ristorazione. 🔹Ma perché dovresti scegliere proprio noi? La nostra missione è chiara e ambiziosa: vogliamo trasformare i ristoratori in veri imprenditori, dotandoli di una mentalità imprenditoriale incentrata sul monitoraggio e sul pieno controllo della propria azienda. Non vogliamo solo offrirti formazione, ma vogliamo guidarti verso un cambiamento profondo e duraturo. 🔹La nostra vision è altrettanto audace? Sì! Miriamo a diventare la prima società di consulenza nel settore della ristorazione in grado di migliorare in modo significativo la percentuale di utile annuale di tutti i nostri clienti. I tuoi successi sono il nostro obiettivo. 🔹Ma cosa ci rende davvero speciali? Abbiamo un team di consulenti altamente specializzati in tutte le aree fondamentali della gestione nel settore della ristorazione. La nostra esperienza e competenza sono ineguagliabili, ma c'è di più. 🔹Il fondatore e CEO di RistoBusiness, Emiliano Citi, vanta oltre 30 anni di esperienza nel settore. È un vero veterano, un esperto che ha attraversato le sfide e le opportunità del mondo della ristorazione con successo. I nostri consulenti sono altrettanto competenti e dedicati. Qualunque sia la dimensione del tuo problema, siamo pronti ad affrontarlo e insegnarti come superarlo con successo. 🔹Quindi, se desideri trasformare la tua attività ristorativa in un'azienda di successo, se desideri massimizzare i tuoi profitti e se desideri farlo con un team di professionisti esperti, la risposta è semplice: scegli RistoBusiness. Siamo qui per te, pronti a farti intraprendere un viaggio di successo nella ristorazione. 👇🏻Visita la pagina al link qui sotto e inizia a plasmare il tuo futuro imprenditoriale👇🏻 https://www.ristobusiness.it/ #Ristorazione​​ #RistoBusiness​​ #Format​​ #Ristoranti​​ #Ristoratori​​ #RistorazioneItaliana #Formazione #Consulenza