Простой рецепт кленовых косичек с пеканом — слоёные, сладкие и идеальные на любой случай | Как пр... скачать в хорошем качестве

Простой рецепт кленовых косичек с пеканом — слоёные, сладкие и идеальные на любой случай | Как пр...

Простой рецепт кленовых плетенок с пеканом – слоёные, сладкие и идеальные на любой случай | Как приготовить Хотите чего-то сладкого, слоёного и совершенно неотразимого? Попробуйте этот рецепт кленовых плетенок с пеканом – восхитительное лакомство из нежного слоёного теста и насыщенной ореховой начинки с кленовым орехом и пеканом. Эти плетенки идеально подойдут для завтрака, десерта или даже перекуса с любимой чашкой кофе. Они легко готовятся и гарантированно произведут впечатление! ✨ Почему вам понравятся эти кленовые плетенки с пеканом: Простые и быстрые в приготовлении – всего 45 минут! Идеальное сочетание хрустящего слоёного теста и тягучей сладкой начинки. Отлично подходит для семейных посиделок, бранча или просто для особого случая. Ингредиенты: Тесто для косичек и начинка: 425 г (1 фунт) слоёного теста (размороженного) 2 столовые ложки орехов пекан (крупно нарезанных) 1 небольшое яйцо (взбитое для смазывания) Кленово-пеканная начинка: 80 г (¼ стакана) кленового сиропа 50 г (¼ стакана) коричневого сахара 40 мл (3 столовые ложки) жирных сливок (не менее 35%) 1 небольшой яичный желток 40 г (3 столовые ложки) несоленого сливочного масла (нарезанного кубиками) 1 стакан (120 г) орехов пекан (измельченных) Пошаговая инструкция: 1. Приготовьте кленово-пеканную начинку: В небольшой кастрюле смешайте кленовый сироп, коричневый сахар, жирные сливки и яичный желток. Варите на медленном огне, постоянно помешивая, до получения однородной массы. Добавьте кубики сливочного масла и дайте смеси покипеть на медленном огне около 5 минут или до лёгкого загустения. Снимите с огня, добавьте измельчённые орехи пекан и дайте начинке полностью остыть. 2. Раскатайте слоёное тесто: Если вы используете уже раскатанное слоёное тесто, всё готово к сборке. Для более толстого теста раскатайте его до толщины примерно 3 мм, формируя большой прямоугольник. Разрежьте тесто на более мелкие прямоугольники размером примерно 13 x 19 см. 3. Соберите косички: Поместите 2–3 столовые ложки остывшей начинки в центр каждого прямоугольника теста, оставляя место по краям. Сделайте диагональные надрезы по бокам теста, затем сложите полоски поверх начинки крест-накрест, формируя косичку. Заправьте верхние и нижние края для аккуратного результата. 4. Выпекайте до готовности: Разогрейте духовку до 180 °C (355 °F). Выложите косички на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смажьте верхушки взбитым яйцом и посыпьте рублеными орехами пекан. Выпекайте 18–20 минут или до золотисто-коричневого цвета. Остудите на решетке перед подачей. Советы для достижения наилучших результатов: Убедитесь, что начинка полностью остыла, прежде чем собирать пирожки. Если начинка слишком жидкая, добавьте 1 столовую ложку кукурузного крахмала во время варки. Подавайте пирожки теплыми для лучшего вкуса и текстуры. ⚠️Отказ от ответственности Мы не являемся медицинскими работниками. Видеоконтент не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, диагностику или лечение. Всегда обращайтесь к врачу или другому квалифицированному специалисту по вопросам, касающимся вашего заболевания. Никогда не пренебрегайте профессиональной медицинской консультацией и не откладывайте обращение за медицинской помощью из-за того, что вы увидели на нашем канале на YouTube. #КленовыеКосичкиСПеканами #ДомашняяВыпечка #ПростаяВыпечка #РецептыДесертов #СлоеноеВыпечка #ВоскресныеУгощения #КленовыеКреслаСПеканами