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[내맛대로 채식요리] 만들기 쉬운 새콤달달한 중식 배추볶음 채식식단 비건레시피

------------------------------------------------- 재료 : 노랑 속배추,다진마늘,홍고추 양념 : 조선간장1스푼,진간장1스푼,식초1스푼,매실액1스푼,전분가루1/3스푼 *매실액은 설탕이나 다른 단맛으로 대체 가능합니다. -------------------------------------------------- 요리 순서 : 1. 씻은 배추속은 손으로 큼직큼직 잘라서 준비합니다. 2. 팬에 오일을 두르고 마늘,홍고추를 넣고 향을 내줍니다. 3. 배추를 넣고 볶습니다. 4. 양념을 넣고 생수를 적당히 넣어 소스를 만들어 줍니다. 5. 배추가 익으면 소스를 넣고 30초정도 볶은후 접시에 담아 냅니다. ------------------------------------------------ 이 채널은 채소의 기본 맛과 향을 살리고 양념을 최소화한 쉽고 다양한 요리를 위주로 만들려고 노력하고 있습니다. #배추요리 #채식레시피 #비건식단