🥝🍍 Der FRUCHTIGSTE Stollen aller Zeiten! | Kiwi-Ananas Quarkstollen скачать в хорошем качестве

🥝🍍 Der FRUCHTIGSTE Stollen aller Zeiten! | Kiwi-Ananas Quarkstollen

Du liebst Stollen, aber Sultaninen sind dir zu langweilig? Dann bist du hier genau richtig! 👋 Ich zeige dir, wie du einen mega-saftigen Quarkstollen mit einer exotischen Füllung aus kandierter Kiwi und Ananas bäckst. Dieser Stollen ist fruchtig, frisch und die perfekte Abwechslung für die Weihnachtszeit. Als gelernter Bäcker verrate ich dir in diesem Video nicht nur mein detailliertes Rezept, sondern auch alle Profi-Tipps und Tricks, damit dein Stollen garantiert gelingt, schön saftig bleibt. Lass uns backen! 🧑‍🍳 Mein Profi-Rezept (zum Speichern und Ausdrucken!) Zutaten für den Kiwi-Ananas Quarkstollen: Teig: 250 g Magerquark 180+ g kandierte Früchte 500 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 200 g Zucker 1 Zitrone - den Abrieb 2 Eier Aroma Rum, Buttervanille, / wenig Bittermandel 250 g Butter 150 g Mandelstifte Butter & Zucker - zum Bestäuben Den Stollen formen und bei 170-180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 55–70 Minuten backen. bis Gold Braun Nach dem Backen sofort mit Butter bestreichen und dick mit Kristal Zucker bestäuben. Wichtige Zeitstempel im Video: 0:00 – Intro: Warum dieser Stollen anders ist 1:15 – wir legen Los #Quarkstollen #KiwiAnanasStollen #ExotischerStollen #StollenRezept #Bäckertipps #Weihnachtsbäckerei #Stollenbacken #BackenFürAnfänger #Bäckerwissen #SelbstgemachterStollen