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사케동 & 연어장 비법 대공개, 한 가지 소스로 2가지 요리!

사케동 & 연어장, 한 번에 완벽하게! 🍣✨ 연어로 만드는 두 가지 요리! 간단한 사케동부터 밥도둑 연어장까지, 집에서도 고급스러운 맛을 즐겨보세요. 🛒 동영상에는 시청자분들이 저렴하고, 편리하게 장을 볼 수 있게 해주오에서 엄선한 제품들로 태그가 되어 있습니다. 링크 통해서 구입 시 해주오 채널 운영에 큰 도움이 됩니다💕 [🫛재료] 연어 2팩, 레몬, 대파, 양파, 생강, 마늘, 청양고추, 다시마 [🧂양념_밥 숟가락 기준] 진간장 1/2컵, 맛술 1/2컵, 물 1~1.5컵, 참치액 2스푼, 설탕 1/2스푼 [🥘만드는 법] 사케동 1. 연어의 수분을 키친타올로 제거해 주세요. 📌굵은 소금으로 덮어 숙성하면 더 쫄깃한 식감을 느낄 수 있어요! 2. 칼로 연어를 당기듯 얇게 썰어보세요. 3. 양파는 찬물에 담궈 아린 맛을 제거해 주세요. 4. 레시피 비율로 간장 양념을 끓여 봅시다. 5. 팔팔 끓으면 중약불로 10분간 졸여주세요. 6. 밥 위에 매운 맛을 뺀 양파를 올리고 간장 양념을 충분히 뿌려 주세요. 7. 얇게 썬 연어를 넉넉히 올리고 무순, 초생강, 노른자를 취향껏 추가하면 완성! 연어장 1. 연어장을 위해 연어를 도톰하게 썰어둡니다. 2. 식힌 간장 양념을 연어 위에 부어 주세요. 3. 양파, 청양고추, 마늘을 추가하고 레몬 슬라이스를 올려 주세요. 4. 냉장 보관 후 하루 뒤부터 맛있는 연어장을 즐겨 보세요! 📌통후추 서너 알을 추가하면 풍미가 한층 깊어져요! - [✉️ 비즈니스 문의] [email protected] [📽️ SNS] 인스타그램(  / haeju_o  ) 틱톡(  / haejuo_shorts  ) - 연어덮밥 #연어장 #사케동