【韓式海鮮煎餅】每次製作煎餅都少了餐廳吃到的「香脆」🤔？單靠冷水調製麵糊不夠！原來只靠一招半煎炸💥，新手也可輕鬆打造「外脆內軟」的升級滋味🆙🆙！ скачать в хорошем качестве

【韓式海鮮煎餅】每次製作煎餅都少了餐廳吃到的「香脆」🤔？單靠冷水調製麵糊不夠！原來只靠一招半煎炸💥，新手也可輕鬆打造「外脆內軟」的升級滋味🆙🆙！

製作煎餅雖然步驟簡單，但要達到外脆內軟的美味口感🌟，製程中需要注意許多細節😲！ 大家知道調製麵糊時應該要用冷水、冰水還是暖水嗎？這一步真的很重要，直接關係到煎餅的口感！至於煎煮也不是一油用到底，並非所有食油都適合煎炸啊！ 今天我要與大家分享「酥脆成功秘訣」！學習了，不論是製作煎餅還是其他煎炸食物，都能夠輕鬆達到香脆的口感，簡直就像在餐廳吃到的一樣香口好味！ ________________________________________________ ▪️材料清單： 帶子 4隻 蝦 4隻 魷魚 1條 椰菜 1/2個 洋蔥 1/2個 紅椒 1/3個 蔥 適量 麵粉 150克 粟粉 50克 水 300亳升 鹽 1茶匙 芝麻油 1茶匙 胡椒粉 1茶匙 ________________________________________________ 關於片中用到的「刀嘜金裝濃香花生油 」🤎🤎 🏆香港銷量No.1 ＆最多受訪者認同「最香濃花生油」的「刀嘜金裝濃香花生油🥜」！ ✔️濃香指數「5」 ：最多受訪者認同「最香濃花生油」🏆！頂級花生精製而成，色澤金黃，花生香味倍濃郁😍！！ ✔️健康高油酸成分：花生油每15毫升含有9克單元不飽和脂肪，特別適合關注心臟健康人士食用。 ✔️烹調方法：特別適合用來烹調肉類和海鮮料理，無論是煎、炸還是炒，都能展現出最佳的效果。 ✔️煙點高：擁有約230°C的高煙點，日常煎炸都無問題。 最近刀嘜花生食油推出新包裝✨，專利技術設計推出「調油扭扭蓋」，只要輕鬆左右扭動樽蓋金色外環，即可輕易調控出油孔的大細，隨個人需要調節出油量，無論你喜歡一點點還是大量的油，這款新設計絕對滿足你的需求！超級方便好用！推薦👍🏻✨！ https://www.haomama.com/product/%e5%8... ________________________________________________ 這部影片中的配樂： Get Up - Oneul . . . 謝謝收看，「讚好&訂閱」頻道！ MEALPREPERA | February 2024 . Follow Me [YouTube] MEALPREPERA with Michelle [Instagram/ Facebook] MEALPREPERA [Email] [email protected]