КУЛИНАРНЫЙ БАТТЛ TANDEM AT / У КОГО БУРГЕР ЛУЧШЕ? SUB ENG, FR, ESP, IT, 中文 скачать в хорошем качестве

КУЛИНАРНЫЙ БАТТЛ TANDEM AT / У КОГО БУРГЕР ЛУЧШЕ? SUB ENG, FR, ESP, IT, 中文

Измельчители пищевых отходов Bort для России - https://clck.ru/TNQMT Измельчители пищевых отходов Bort для Украины - https://is.gd/UatCUr _______________________________________________ По рекламе: [email protected] _______________________________________________ Англоязычный канал VANZAI:    / Канал   _______________________________________________ 0:00 Всем привет! Из чего появляется лучший бургер? 0:15 На какой соус высокой кухни замахнулась Татьяна? 0:35 Соус Деми-глас: что понадобится? 1:25 Реклама 2:29 Начинаем готовить тесто для булочек 4:12 Андрей начинает готовить свой бургер. Чем он удивит? Ошибка: 10 грамм вместо 100, иначе придется делать большой бургер)) 5:22 Займёмся мясом 6:04 Татьяна продолжает приготовление соуса 6:40 Подошло тесто у Андрея 7:04 Татьяна готовит мясо для своего бургера 7:48 Андрей начинает обжарку 8:01 Сырный соус от Татьяны 8:36 Андрей формирует бургер. Как получилось? 9:03 Татьяна не довольна булочкой? Собираем бургер 9:44 Спецэффект не получился, но бургеры готовы 10:00 Vanzai оценивает 10:17 Семейный бургер 10:40 Эффектная подача с огнём 10:59 Про ролик на следующей неделе. Что это будет? ________________________________________________ Мягкие черные булочки: сливочное масло 2 с.л.; молоко 200 гр ; сухие дрожжи 10 г; теплая вода 2 с.л. +1 с.л. ; яйца 1 шт.; соль 1,5 ч.л. ; сахар 0,5; мука 3 ст.; яичные желтки 2 шт.; 20 таблеток активированного угля; семена кунжута. Котлета для бургера: фарш ,рубленый ножом( на одну котлету 130-140г мяса); соль; перец; лёд. Сырный соус : сливочное масло 3 с.л.; мука 3 с.л.; молоко полтора стакана; тёртый сыр 1/2 ст.; жирные сливки 4 с.л.; яичный желток 2 шт.; мускатный орех; чёрный перец; соль. Соус Демиглас: говяжьи кости 2-3 кг; вода; морковь 3-4 шт.; сельдерей 4 -5 черешков; лук (брать в два раза больше ,чем моркови); вино сухое красное 1 стакан; мускатный орех 1/3 ч.л.; смесь перцев; соль.