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La réalisation du feuilletage maison

La pâte feuilletée est l’élément indispensable de la galette des rois ! Alors pourquoi ne pas réaliser votre feuilletage vous-même ? Une fois le coup de main pris, vous pourrez également utiliser votre feuilletage maison pour vos chaussons aux pommes, mille-feuilles, palmiers, friands… Et cela donnera plus de goût et de valeur à vos produits ! Pour obtenir un beau feuilletage, nous vous conseillons d’utiliser notre farine T55 Spéciale Feuilletage. Spécialement conçue pour réaliser des pâtes feuilletées, elle bénéficie d'une excellente extensibilité et d’une bonne tolérance au travail et à la surgélation. En savoir plus : https://www.grandsmoulinsdeparis.com/... ________________________________________________________________________ GRANDS MOULINS DE PARIS - Meunier depuis 1919 - partenaire privilégié des artisans boulangers Abonnez-vous à notre chaîne : https://bit.ly/3jk24T0 Découvrez nos autres conseils métiers : https://bit.ly/3BGLy9k Notre site web : https://www.grandsmoulinsdeparis.com/ Vous êtes un artisan boulanger ? Commandez vos produits en ligne : https://bit.ly/2Z47N8n Découvrez notre accompagnement : https://bit.ly/3DnOclA Vous n’êtes pas encore clients Grands Moulins de Paris ? Contactez-nous : https://bit.ly/3pj1fxz Rejoignez-nous sur les réseaux sociaux : Facebook : https://bit.ly/3m0oBGl Instagram : https://bit.ly/2Z3IC6d Twitter : https://bit.ly/3aUgG6V LinkedIn : https://bit.ly/3G6Kvzo