लोणावळ्यात मिळणारी काजूची चिक्की कमी साहित्यात घरीच बनवा । सोपी पद्धत आणि टिप्स । Kajuchi Chikki скачать в хорошем качестве

लोणावळ्यात मिळणारी काजूची चिक्की कमी साहित्यात घरीच बनवा । सोपी पद्धत आणि टिप्स । Kajuchi Chikki

How To Make Kajuchi Chikki At Home | Cashew Nuts Brittle | Homemade Cashew Chikki | काजूची चिक्की | Gharcha Swaad OUR ANOTHER CHANNEL 👉🏽    / mihaykoli   साहित्य- १०० ग्रॅम काजूचे काप, १२० ग्रॅम साखर, ½ tblsp साजूक तूप आणि ½ tsp वेलदोडे आणि जायफळ पावडर. कृती - प्रथम सर्व काजू खरपूस भाजून घ्यावे. भाजून झाल्यानंतर त्यांना वेगळे काढून घ्या आणि पण मध्ये साजूक तूप घालून त्यात साखर वितळून घ्या. साखरेचा पाक तयार करताना सतत पळीने परतत राहायचे. साखर वितळू लागली कि त्यात वेलदोडे आणि जायफळ पावडर घाला. आता पाकाला हलका केशरी रंग चढू लागला कि यात भाजलेले काजू काप घाला आणि साखरेच्या पाकात चांगले एकजीव करून घ्या. गॅसची आच मंद ठेवूनच संपूर्ण कृती पार पडायची. संपूर्ण काजू पाकात चांगले एकजीव झाले कि गॅस बंद करा. आता पोळीपाटाला आणि लाटण्याला तेल चोळून घ्या म्हणजे चिक्की चिटकून बसणार नाही. आता चिक्कीचे मिश्रण पोळीपाटावर काढून घ्या आणि पसरवून घ्या. लाटण्याने पोळी लाटून सुरीच्या साहाय्याने चिक्कीचा आकारात कट पाढून घ्या. ५ मिनिटे चिक्की थंड करून घ्या. थंड झाल्यानंतर स्वादिष्ट चिक्कीचा आस्वाद घ्या. हि चिक्की ४/५ महिने हवा बंद डब्ब्यात भरून खाऊन शकतो. धन्यवाद ! #kajuchichikki #cashewnutbrittlerecipe #cashews If you liked the video, Please Like & Share. ................................................................................................................. Follow Us On Instagram 👉   / gharcha_swaad   Follow Us On Facebook 👉   / gharcha.swaad   For Business & Sponsorship Enquiries 👉 [email protected]