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단짠에 고소함까지 더해 고급스럽게. 사찰음식 명장 정관스님의 시그니처 메뉴 '표고버섯 조청 조림'을 소개합니다. #사찰음식 #비건 #레시피 [재료] 마른 표고버섯, 들기름, 식용유, 집간장, 조청 [만드는 법] 1. 건표고버섯을 물에 불려주세요. 2. 표고버섯이 잠길 정도의 물을 붓고 3. 들기름 2큰술, 식용유 1큰술, 집간장 2큰술을 넣어 끓여주세요. 4. 표고버섯 기둥을 떼고 큰 것은 손으로 찢어 넣어주세요. 5. 국물이 자작해질 때까지 졸여주세요. 6. 국물이 자작해지면 조청을 넣어주세요. ● BTN조이 유튜브 구독하기 https://bit.ly/30y8cAE (링크 누르고 구독 버튼 클릭!) ● BTN조이 정기후원하기 https://bit.ly/3Hx4loa (링크 누르고 가입 신청) ● BTN조이는 여러분의 후원수익으로 운영됩니다. 새로운 불교! 즐거운 불교! 가 되도록 적극적인 보시 부탁드립니다. (후원계좌 국민은행 782737 - 04 - 002577 예금주: 불교텔레비전) 🙏BTN조이의 인스타그램 👉https://bit.ly/3ciEbqT 🙏BTN조이의 페이스북 👉 / btnjoy365 ↓ 후원 문의 및 광고제안 방법 [email protected] 💜BTN조이(불교조이) 참 좋은 인연💜 도반에게 공유해주시면 공덕지수 up!! 😍https://www.miricanvas.com/v/1qj6jz