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Um dos Cupcakes mais LINDOS e fofos, super recheados! :) Acesse http://www.receitasdamussinha.com Facebook: / receitasdamussinha ........................................................................................................ Instagram: @ReceitasDaMussinha ........................................................................................................ Snapchat: Mussinhaoficial ........................................................................................................ Receita de Cupcake de Brigadeiro Branco! (rende 9 unidades) Ingredientes MASSA: 2 1/2 xíc. Farinha de Trigo 1 1/2 xíc. Açúcar 1 C.S. Fermento em Pó 1/2 c.c. Sal 200ml Leite da sua preferência 100ml Óleo Vegetal 2 c.c. Essência de Baunilha Brigadeiro Branco: 2 Latas de Leite Condensado 2 C.S. Margarina (creme vegetal) 100g Chocolate branco picado Como fazer? 1) Pré-aqueça o forno a 190ºC e prepare uma assadeira de cupcakes com forminhas de papel. 2) Misture os ingredientes secos (de preferência passe pela peneira), adicione o leite, o óleo e a essência de baunilha. Misture delicadamente. 3) Despeje a massa preenchendo 2/3 de cada forminha. Leve ao forno de 20 a 22 minutos ou até ficar dourado. Deixe esfriar. 4) Para o brigadeiro, leve em fogo baixo o leite condensado, margarina e chocolate branco, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Coloque em um prato grande e deixe esfriar totalmente. 5) Tire um pouco do miolo de cada cupcake, recheie e decore com o brigadeiro branco (usei um saco de confeiteiro + bico pitanga). 6) Decore com os confeitos da sua preferência! Sirva e bom apetite! :)