У нас вы можете посмотреть бесплатно 老上海的味道:本帮年夜饭菜肴探秘与烹饪解析 или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
上海的年夜饭充满了本帮菜的独特风味,家庭聚会中不可或缺的经典菜肴悉数登场。冷盘以金瓜丝和海蜇丝开场,寓意团圆美满;热炒环节,虾仁搭配豌豆鲜嫩可口,糟溜鱼片选用冬笋火腿吊汤增香,熏鱼、油爆虾则是年味十足的传统美食。 牛蛙肉经过改良后制作成桂花牛蛙,外酥里嫩,而清蒸桂鱼保留了原汁原味,更显烹饪技艺之高超。酒酿鲥鱼与花雕鸡作为本帮菜中的重头戏,前者以其独特的腌制卤汁赋予鱼肉醇厚口感,后者则凭借黄酒与秘制酱料的融合将鸡肉烹调得香气四溢。 八宝鸭是年夜饭餐桌上的压轴大菜,通过糯米、多种配料填充鸭腹,经长时间蒸煮,破开后香味扑鼻,咸甜适中。每一道精心炮制的菜肴都承载着对家乡味道的记忆和传承,它们不仅满足了家人的味蕾,更是连接过去与未来的情感纽带,为新的一年带来满满的祝福和期盼。