📌 국민 밥도둑이 세계 수출 1위 찍었다! 해외 인기에 몸값 치솟았다는 한국 수산식품｜1년 수출액 1조 원 달성. ’바다의 잡초’에서 ‘검은 반도체’ 된 한국 김｜극한직업｜ - скачать видео с ютуба бесплатно по ссылке

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국민 밥도둑이 세계 수출 1위 찍었다! 해외 인기에 몸값 치솟았다는 한국 수산식품｜1년 수출액 1조 원 달성. ’바다의 잡초’에서 ‘검은 반도체’ 된 한국 김｜극한직업｜

※ 이 영상은 2023년 2월 2일에 방송된 ＜극한직업 - 세계인의 입맛을 사로잡은 K-푸드＞의 일부입니다. 2019년부터 수산식품 수출 1위 자리를 지키고 있는 것은 바로 ‘김’. 마른 김을 비롯해 조미 김, 부각 등 다양한 형태로 개발돼 세계인들의 사랑을 받고 있다. 바삭하고 짭조름한 김의 가공과정은 양식장에서부터 시작된다. 한겨울 추위 속에서 이뤄지는 김 수확작업. 매일 차가운 바닷바람을 맞으며 청정해역에서 자라는 김을 건져내는데. 이렇게 수확된 김은 가공 공장으로 옮겨져 세척과 건조 과정을 거쳐 마침내 세계인의 식탁에 오르는 ‘김’으로 완성된다. 간식으로써 최근 더 사랑을 받는 김부각. 전통방식대로 찹쌀풀을 마른 김에 발라 건조 후 튀겨내면 바삭한 김부각이 완성된다. 김 특유의 향 때문에 거부감을 느끼던 이들도 바삭하고 짭조름한 맛에 김부각을 더 찾고 있다고. ✔ 프로그램명 : 극한직업 - 세계인의 입맛을 사로잡은 K-푸드 ✔ 방송 일자 : 2023.02.02 #골라듄다큐 #극한직업 #김 #김부각 #수출 #음식 #식품 #공장 #양식장 #바다

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