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こんにちはTsukaTsukaです!! 今回は以前にリクエストを頂いていた抹茶のマフィンを作ってみました! 実は今までほとんどマフィン作ったことがなかったのですが今回はチャレンジしてみて、工程はシンプルで簡単なのですが意外と奥が深いなと痛感しました。あまり作ったことがなかったので参考になるかわかりませんが良かったら参考にして試して見てくださいね! 抹茶のマフィン matcha muffin 卵 120g egg 砂糖 85g sugar 薄力粉 60g cake flour アーモンドパウダー 20g ground almond 抹茶 6g matcha バター 90g butter ホワイトチョコレート 35g white chocolat 甘納豆 60g amanatto ⋆Minifilm https://minifilm.base.shop/ ネットショップ【Minifilm】にて焼き菓子の販売を行っております! 今後新たな商品や詰め合わせのバリエーションも増やしていく予定です!!良かったら覗いてみてくださいね! ⋆instagram / tsukatsuka_minifilm Instagramでは動画を投稿したタイミングで最新動画のお知らせをしております!また【Minifilm】についての情報も投稿しております。 ⋆twitter / tsukatsuka18 TwitterではYouTubeに公開していない写真も載せているのでよかったらチェックしてね!! ナッペ(クリームの塗り方)やクリームの絞り、生地の作り方など基本的なものからショートケーキ、シュークリーム、マカロンなどいろいろなお菓子の作り方を紹介していますのでよかったらチャンネル登録よろしくお願いします!!