Пиканья! Камадо Джо! скачать в хорошем качестве

Пиканья! Камадо Джо!

Мы приготовили пиканью целиком на Kamado Joe! Использовали комплект ChefsTemp S1 и вентилятор Breezo для гриля. Великолепный кусок говядины! Willlauer Farms! • Начали с отличной пиканьи от Willauer Farms. • Срезали немного жира, оставив слой жира толщиной 6 мм. • Солили только примерно за 24 часа до приготовления. • Гриль был настроен по принципу «разделяй и властвуй». Одна сторона была для непрямого нагрева с решёткой сверху, а другая — для обжаривания, решётка была в нижнем положении. • Мы стремились к температуре гриля 125°C с помощью ChefsTemp S1 и вентилятора Breezo. • Когда температура на MeatStick IV превысила 26°C, мы проверили, как выглядит результат. • Мы вытащили стейк, когда температура достигла примерно 50°C, и увеличили мощность гриля до 200°C. • Обжарили со всех сторон, не сжигая жир, и дали постоять. Краткое содержание: Получилось отлично, а вкус, который получается при использовании только солевого рассола, просто потрясающий. Сочетание ChefsTemp S1 и Breezo позволяет легко установить гриль именно там, где нужно, что ускоряет приготовление. ChefsTemp Final Touch X10 Термометр для мяса с мгновенным считыванием показаний Приобретите товары из социальных сетей: https://www.mjaik.com/?ref=BEERSJACKBBQ Если вас интересует MeatStick V, это лучший беспроводной термометр с высокой температурой и Wi-Fi! https://themeatstick.com С нами можно связаться по адресу: [email protected] Instagram: #beersjackofbbq Facebook: beersjack Мы работаем с несколькими отличными компаниями. Посетите наши партнерские страницы: https://linktr.ee/beersjackofbbq @snsgrills #snsgrills #slownsear #chefstemp Платные ссылки Amazon на различные товары для гриля: Умный беспроводной термометр для мяса CookPerfect - https://amzn.to/2UwVlI7 Щетка для гриля Cave Tools BBQ - https://amzn.to/2UeAYk2 Weber Угольный гриль 15301001 Performer, 22 дюйма, черный - https://amzn.to/2QFe42W Угольный гриль Weber Jumbo Joe, 18 дюймов, черный - https://amzn.to/2QGVBTU Готовимая к медленному обжариванию Slow 'N Sear Plus от Adrenaline Barbecue Company - версия 2.0 - https://amzn.to/2WDqlcg Универсальная решетка Sizzle-Q SQ180 из 100% нержавеющей стали с поперечными стержнями для угольных/газовых грилей, кемпинга, пикников и вечеринок (45x30x75 см) - https://amzn.to/2UcXhqf Упаковка для рибая/стриплойна UMAi Dry - https://amzn.to/3aiXzl6 Многофункциональная су-вид-печь Anova Culinary AN500-US00 (Wi-Fi) 1000 Вт — https://amzn.to/39d91xe Разжигатель Weber 7429 Rapidfire — https://amzn.to/33I5xl6 Разжигатель Weber 7447 Compact Rapidfire — https://amzn.to/33IaWsM Перчатки Evridwear для барбекю, стойкие к экстремальным температурам и порезам (932°F) — https://amzn.to/2YoZVM2 Гриль Weber Jumbo Joe 18 дюймов — https://amzn.to/3fIuSB3 Разжигатель Weber 7447 Compact — https://amzn.to/3dEufGX Sizzle-Q SQ180 — https://amzn.to/2XrblNx MEATER+ — https://amzn.to/2Be8AHK MEATER — https://amzn.to/2Ci0P47 https://meater.com Используйте BEERSJACKBBQ10 при оформлении заказа и получите скидку 10% Мгновенный термометр - https://amzn.to/2Y7LQlO #haileyhome @haileyhome https://www.haileyhome.com?p=rkjsIbMvU Используйте купон BEERSJACKBBQ для скидки 10% SNS Grills - https://snsgrills.com/?afmc=beersjackbbq Венский вагю: https://wienswagyu.com Используйте код скидки: Beersjackbbq10 Брызгозащищенный двухтемпературный инфракрасный/термопара термометр Taylor Precision Products https://amzn.to/2EuEr8U Водонепроницаемый цифровой термометр для мяса ThermoPro TP19 для гриля с Двусторонний термометр с подсветкой и термопарой для мгновенного считывания показаний, кухонный термометр для приготовления пищи, воды, масла, барбекю, гриля, коптильни https://amzn.to/2EgQXZL Широкие щипцы для гриля/фритюрницы Cuisipro из нержавеющей стали, 12 дюймов https://amzn.to/35IssA1 Электрическая мясорубка Chef'sChoice с точной регулировкой толщины и наклонной кареткой для продуктов для быстрой и эффективной нарезки. Съемное лезвие легко очищается, 7 дюймов, серебристый https://amzn.to/30cjYNY Pit Patriot Реферальная ссылка https://www.pitpatriots.com?aff=6 Плита для кемпинга Lifedoo Travel, костровая чаша Lifedoo Urod Fire, небольшая портативная печь для походов (черная) - используйте код скидки BJOB10, чтобы получить скидку 10% на покупку, или – https://www.amazon.com/Lifedoo-Travel... ChefsTemp https://shareasale.com/u.cfm?d=109027... - NEW25 Платные ссылки Amazon на используемое аудио- и видеооборудование: Sony A7Riii - https://amzn.to/2JaYBnu Sony FE 24mm f1.4 - https://amzn.to/3adxnbr Sony FE 24-105mm f4.0 - https://amzn.to/39973hq 5,7-дюймовый 4K-монитор FeelWorld - https://amzn.to/39bdoc3 Микрофонная система Rode Wireless GO - https://amzn.to/3af3EPp Светодиодные фонари Yongnuo YN600L - https://amzn.to/39ilGyR Sony A7IV - https://amzn.to/366zgqr Sony A1 - https://amzn.to/33ym2UR Sony FE 50mm f2.5 - https://amzn.to/3qri5KE